PINOT GRIS SEC 2021 CUVÉE VICTORIA CLOS DU LETZENBERG 75 CL

Pays : France   Région : Grand Est- Alsace-Haut Rhin-Ingersheim- Clos du Letzenberg  Style : Vin-Blanc-Sec Sucre résiduel : 2,5gLCépages : 100% Pinot Gris Sols : coteaux calcaires escarpés dominant la FechtCulture : culture raisonnée - Vignes labourées et enherbées, cultures en terrasses Elaboration : élevage 10 à 12 mois sur lies, en barriques avec 20% de fûts neufs, Notes de dégustation :Œil : robe jaune-or Nez :  puissant, typique du Pinot Gris, mais sans sucrosité, mais avec un boisé teinté de vanille.Bouche : une belle structure élégante, fruitée, vanillée, boisée, mais c’est un vin sec. Finale : belle longueur, sur des notes typiques de Pinot gris, avec un boisé bien persistant.Accord mets/vins: à l’apéritif, sur un poisson de rivière, avec une viande blanche.Température de Service : 10 à 12° Garde : 2028