PINOT NOIR TRADITION KUENTZ-BAS 2022 ALSACE AOP 75 CL
Joli vin rouge, élégant, gouleyant, léger, frais, expressif.
De jolis tanins fondus avec un joli fruité.
L’invité surprise de vos barbecues et l’ami incontesté de vos fromages
Pays : France
Région : Alsace – Grand est - Husseren les Châteaux -
Style : vin rouge
Sucre résiduel :
Cépages : 100% Pinot Noir
Sols : Sols calcaires, profonds et bien drainés
Culture : traditionnelle
Elaboration : Vendange manuelle, égrappage puis encuvage,
macération courte de 4 à 5 jours avec remontage
Notes de dégustation :
Œil : robe rouge grenat
Nez : sur des notes de fruits rouges, fraises, framboises, cerises, et fruits noirs,
cassis, mûres
Bouche : souple sur des notes fruitées de fruits rouges (framboise-cerise)
et fruits noirs (cassis- mûre)
Finale : belle longueur,
Accord mets/vins : mouton, agneau, veau, viandes blanches grillées, BBQ,
fromages à pâte molle,
Munster, Époisses, Maroilles, Camembert, Coulommiers, Rocamadour
Température de Service : 14-15°
Garde : 2028