SANCERRE BLANC COMTE LAFOND 2021 AOC 75 CL
Référence : 7350.21
CHINON "LES GRAVIÈRES" 2022
Expression de son terroir, ce vin rouge issu de 100% Cabernet Franc,
né sur les sables et les graviers de la Vienne, vous ravira par sa gourmandise.
Vrai vin de plaisir, à déguster tout au long d’un repas aussi bien
sur les charcuteries, des plats épicés ou conviviaux, des fromages
(chèvre frais ou sec, Maroilles…).
Pays : France
Région : Loire - Centre Val de Loire - Touraine
Style : Vin Rouge
Sucre résiduel :
Cépages : 100% Cabernet Franc
Sols : Terrasses alluviales de sable et gravier
Culture : culture raisonnée. Effeuillage, vendange en vert,
fermentation et cuvaison environ 2 semaines,
Elaboration : Egrappage, tri,
Notes de dégustation :
Œil : robe rouge rubis
Nez : sur la fraîcheur, avec des notes de fruits rouges
Bouche : souple, fruité avec des tannins fondus
Finale : toute en subtilité sur un joli fruité
Accord mets/vins : à déguster tout au long d’un repas aussi bien sur
les charcuteries, des plats épicés (acras de morue, curry de poisson),
agneau, lasagnes, fromages de chèvre (frais ou sec), Maroilles,
Température de Service : 14 - 16°
Garde : 2026