STAUNING SMOKE WHISKY DANEMARK 70CL 47°

Pays : Danemark

Région : Jutland - Mer du Nord - Fjord Ringkøbing 

Style : spiritueux-whisky Single Malt tourbé

Elaboration : Pot Still à base d’orge. Single Malt, vieilli en anciens fûts à Bourbon, Chêne américain neuf rebrûlé, Madère et rhum de Jamaïque et fumé à la tourbe et à la bruyère locale

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Notes de dégustation :

Oeil :  robe or 

Nez :  sur des notes de fumée, d’iode, de Granny Smith

Bouche : douces notes fumées, le tabac, notes épicées de céréales grillées, de miel   

Finale : belle longueur sur des notes fumées, poivrées     

Accord :  pur ou allongé d’un trait d’eau fraîche