COQUEREL 4 ANS CASK FINISH "BOURBON" CALVADOS 70CL 41°
COQUEREL 4 ANS "FINITION BOURBON" série limitée à 2034 bouteilles
Calvados élevé 4 ans en fûts de chêne puis affiné 14 mois en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon.
Des notes complexes et gourmandes de pommes cuites, fruits confits, Tatin, vanille…
Pays : France
Région : Normandie – Manche - Milly
Style : Spiritueux - Calvados
Elaboration : distillation de pommes, élevé 4 ans en fûts de chêne puis affiné en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon.
Couleur naturelle, sans additif, non filtré à froid
Notes de dégustation
Œil : robe ambre-orangé
Nez : sur de arômes de pommes cuites, fruits confits et vanille
Bouche : notes de pommes tatin avec le côté beurré, miellé
Finale : complexe, mais bien équilibrée avec un fondu de toutes ces notes gourmandes
Accord : pur, autour de 18-20°, en accompagnement d’une tarte aux pommes, d’une Tarte Tatin…