RIESLING GRAND CRU MUENCHBERG OSTERTAG BIO 2018 75CL
Référence : 9540
Alsace / Orschwihr (Haut-Rhin) /agriculture biologique
Blanc moelleux 54.8g sucre résiduel
Bouche riche, ronde et gourmande. Notes d'épices et de fruits exotiques
(rose, litchi, fruits de la passion).
Pays : France
Région : Alsace/Orschwihr (Haut Rhin)
Style : vin blanc moelleux / 54.8g/L sucre résiduel
Cépages : 100% Gewurztraminer
Sols : pentes argilo-calcaires du Bollenberg
Culture : issu de la culture biologique - Vendanges manuelles. Vendanges entières
Elaboration : Fermentation en cuve inox thermo-régulée/
Pressurage, pressurage direct, débourbage.
Elevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon traditionnel en liège, élevage sur lies
Notes de dégustation :
Oeil : robe jaune profond
Nez : sur des notes de fruits mûrs, confits et compotés
Bouche : ample, ronde, bien équilibrée sur des notes exotiques et florales
Finale : belle longueur, toute en rondeur avec une pointe de fraîcheur. Bel équilibre.
Accord mets/vins : foie gras, fromages de caractères (Munster, Epoisses, Bleus …)
Température de Service : 10°
Garde : 2028
RIESLING GRAND CRU MUENCHBERG OSTERTAG BIO 2018 75CL
Référence : 9540
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Référence : 7110
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PINOT GRIS LES PRINCES ABBÉS 2020 SCHLUMBERGER ALSACE 75CL
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Référence : 7112
Alsace / Orschwihr (Haut-Rhin) /agriculture biologique
Blanc moelleux 54.8g sucre résiduel
Bouche riche, ronde et gourmande. Notes d'épices et de fruits exotiques
(rose, litchi, fruits de la passion).