Vins de Loire

Entre Vendôme et Château du Loir se trouve un merveilleux vignoble, les Côteaux Vendômois. Pour faire ces jolis vins, il nous faut du Pineau d’Aunis, cépage emblématique de cette AOC. Fruité, équilibré et puissant, sur des notes de griotte et d’épices poivrées. Le compagnon idéal d’un repas de famille, d’une soirée conviviale.

Cabernet Franc de la région Anjou-Saumur. Joli fruité, de la souplesse, de la gourmandise. Petits arômes de fruits rouges sur des notes épicées. Parfait sur un apéritif dinatoire, une viande rouge grillée ou en sauce, des fromages à pâte dure.

Ce joli Cabernet Franc, nous vient de la Vallée de la Loire. Gourmand, sur des notes épicées et fruitées, avec de jolis tanins fondus. Il accompagnera avec bonheur les viandes rouges grillées ou en sauce, poissons grillés, fromages.

Entre Vendôme et Château du Loir se trouve un merveilleux vignoble, les Côteaux du Vendômois. Pour faire ces jolis vins, il nous faut du Pineau d’Aunis, cépage emblématique pour créer cette AOC. Fruité, équilibré et puissant, sur des notes de griotte et d’épices poivrées. Le compagnon idéal d’un repas de famille, d’une soirée conviviale.

Côteaux Vendômois ? Entre Vendôme et Château du Loir !!! Un vin équilibré, tout en rondeur et subtilité, sur des notes de griotte et d’épices. Le compagnon idéal d’une soirée entre amis.

Entre Vendôme et Château du Loir se trouve un merveilleux vignoble, les Côteaux Vendômois. Pour faire ces jolis vins, il nous faut du Pineau d’Aunis, cépage emblématique de cette AOC. Fruité, équilibré et puissant, sur des notes de griotte et d’épices poivrées. Le compagnon idéal d’un repas de famille, d’une soirée conviviale.

Joli Cabernet Franc de la Loire. Rond, harmonieux, gourmand, sur des notes fruitées, avec de jolis tanins fondus. Bien équilibré, il accompagnera avec bonheur les viandes blanches,   poissons grillés, fromages.

CABERNET D'ANJOU PARFUM ROSÉ Un moment de douceur dans ce monde de brutes. Joli vin rosé demi-sec issu de 100% cabernet franc. Rond et frais, équilibré et moelleux, sur des notes de framboise, de groseille avec une pointe acidulée.

CÔTEAUX DU VENDÔMOIS GRIS BODIN 2018 Cette vigne plantée en Pineau d’Aunis en 1920, nous donne la sève de sa terre, un breuvage digne des dieux. Joli vin frais, avec du caractère et une belle minéralité.   Associez-le à des poissons ou des plats exotiques.

Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri",sans-serif; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} COTEAUX DU LAYON FRAIRIE Si l’on vous dit Chenin, vous pensez pierre à fusil. Non. La surmaturité donne à ce joli raisin blanc une douceur qui vous étonnera. De beaux arômes de miel avec un bel équilibre sur des notes de pamplemousse. Sortez le foie gras, dressez la table des douceurs !!!

MONTLOUIS SUR LOIRE DOMAINE DELETANG  2003 MOELLEUX Vin de Touraine issu de 100% chenin Vin moelleux qui transforme sa sucrosité en fraicheur avec un bel équilibre.

Une rareté, issue de 100% Chenin passerillés et botrytisés. Ce joli vin moelleux, avec ses notes de fruits exotiques et de miel est tenu par la minéralité typique de son terroir qui lui confère un équilibre extraordinaire et une longueur incroyable. A boire en apéritif, sur un foie gras, du melon, des fromages persillés, un dessert.

CHEVERNY BLANC PASCAL BELLIER 2018 Un joli vin blanc sec du Pays de Loire. La dominance de sauvignon blanc typé par ses notes d’épices, de fruit à noyau et son acidité naturelle est équilibré par le Chardonnay qui lui apporte son côté minéral et fruité (pomme, poire)

Attaque douce, matière dense, une belle amplitude. Vin blanc sec (100% Sauvignon), tranchant, avec de la vivacité et une belle persistance aromatique sur des notes d’agrumes, de fleurs. A boire à l’apéritif, sur des bouchées de poisson fumé ou mariné, un plateau de fruits de mer, du fromage de chèvre.

CHEVERNY ROSÉ PASCAL BELLIER 2020 Pinot Noir 80% - Gamay 20% Ce n’est pas qu’un vin d’été… Une bouteille gourmande, à boire à tout moment de la journée, ou en accompagnement de vos voyages culinaires.