La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours.
Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est
distillé qu’une seule fois.
Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes
et sa finesse.
Pays : France
Région : Occitanie-Gascogne-Armagnac-Gers-Bas Armagnac-Courrensan
Style : Spiritueux- Bas Armagnac
Sucre résiduel :
Cépages : Baco, Ugni Blanc
Sols : sableux
Culture : traditionnelle
Elaboration : à base de raisin, pressé, mis en fermentation puis distillé
1 seule fois, mise directe en fûts de chêne dans lesquels il est élevé jusqu’à
sa mise en bouteille.
Notes de dégustation :
Œil : robe ambre clair
Nez : complexe et gourmand sur des notes de tabac, vanille, pruneaux,
Chocolat et cannelle
Bouche : ronde, gourmande sur des notes de chocolat et de tabac
Finale :très belle longueur sur le tabac, avec un petit côté amer
Accord mets/vins : en digestif, faites-vous plaisir en accompagnement
d’un cigare Pasecia Cosecha 181 La Musica, Deadwood Sweet Jane Corona
ou d’un Gilbert de Montravel Signature Gordo.
Température de Service : température ambiante
Garde : 2100
La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours.
Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est
distillé qu’une seule fois.
Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes
et sa finesse.
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