Connaissez-vous l’ Igname Pourpre , de son petit nom Ube (le), une plante aux allures de liane qui produit des tubercules comestibles de couleur violette. Originaire d'Asie du Sud-Est, utilisée à la base pour confectionner des soupes et des salades, légume, mais également utilisé en médecine traditionnelle. A la Réunion, le tubercule est utilisé comme le manioc en pâtisserie, mais également frit, bouilli, aux Philippines, on en fait un "Ube latte" . Monin en a fait un Concentré , onctueux et délicatement gourmand, au goût à la fois doux et subtil, sur des notes de vanille, d’amande et de noix de coco. Idéal dans vos boissons froides ou chaudes, latte, cocktails, auxquels il apportera, rondeur, équilibre, fraîcheur et intensité aromatique, tout en les parant d’une magnifique couleur violette.
Sirop Monin goût Spritz
Léger et fruité, le spritz est le cocktail star des terrasses
Ensoleillées. Ce sirop marie la juteuse acidité de l’orange
À de délicates notes de vin blanc et d’amertume.
Application : spritz, bières aromatisées, cocktails etc...
La gourmandise d'une guimauve grillée sur un feu de camp Plongez dans la douceur du Sirop saveur Marshmallow Grillé de Monin. Un coté régressif avec ses notes grillées et légèrement caramélisées. Il apporte une touche gourmande à vos boissons chaudes, froides ou cocktails.
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses, mais aussi des sirops..
Le sirop saveur Grenadine, comme dans le temps. Replongez dans votre enfance, une véritable madeleine de Proust.En boissons rafraîchissante, allongée d’eau, plate ou pétillante, de limonade,dans du lait…
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses, mais aussi des sirops.. Des notes d’agrumes pour un maximum de fraîcheur. Le sirop Pamplemousse VEDRENNE, sera le compagnon idéal de vos soirées estivales, en apéritif dans un vin blanc ou rosé, en eu détox, cocktail, thé glacé, milkshake, smoothie, frappé, granité.
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses, mais aussi des sirops.. Grâce au Sirop de Framboise VEDRENNE, profitez toute l’année des sensations estivales De ce joli nectar, tout en gourmandise, subtilement sucré… Laissez libre cours à votre créativité*, en thé glacé, avec de la bière, en eau détox, milkshake, smoothie, frappé, granité