CONCENTRÉ UBE-IGNAME POURPRE MONIN

Concentré Monin- Igname Pourpre « UBE »
Onctueux et délicatement gourmand, au goût à la fois doux et 
subtilement vanillé, sur des notes de vanille, d’amande 
et de noix de coco.

Ingrédients :
Eau, sucre, colorant : E163, arôme naturel, conservateur : E202. 
Contient de l'extrait d'igname pourpre.

Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (735kJ/176kcal) :, 
Matières grasses (0 g) :     dont acides gras saturés (0g) : 
Glucides (42.9g) :       dont sucres (40.8g) : 
Protéines (0g) :    Sel (0.03g):  
 

Applications : boissons froides ou chaudes: latte, frappés ou milkshakes, 
boissons végétales, cocktails crémeux, auxquels il apportera, rondeur, 
équilibre, fraîcheur et intensité aromatique, tout en les parant d’une 
magnifique couleur violette, sans oublier son usage en pâtisserie : chantilly, 
glaces, tiramisu, cup cakes, glaçages, gelées....

Dilution
1 volume de ce produit pour 8 volumes de (eau, cocktail, ou autre application)
Notes de dégustation 

Notifications-spécificités

DDM - Conditions de conservation
Date de durabilité minimale entre 12 et 18 mois avant ouverture et entre 1 et 3 mois après ouverture. A conserver dans un endroit propre, sec et frais.