PAYS HERAULT IGP MOULIN DE GASSAC CLASSIC ROSÉ 2019 75CL
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PAYS HERAULT IGP MOULIN DE GASSAC CLASSIC ROSÉ 2019 75CL

6,60 € TTC
Références : 9437

Mas Daumas Gassac, c’est également la Cuvée Moulin de Gassac, Classic
en IGP Hérault Rosé.
Joli vin de soif, issu des cépages Carignan, Grenache et Syrah.
Invitez-le bien frais à la plage, en bord de piscine, sur la terrasse,
à l’apéritif, avec une salade estivale, un taboulé, Pizza, BBQ,
poulet rôti, Côte de bœuf, fromages : Mozzarella, Brin d’Amour...

Quantité

Pays : France
Région : Languedoc Roussillon-Languedoc-Occitanie- Aniane-
Terroir de Villeveyrac
Appellation : IGP Pays de l’Hérault
Style : Vin-Rosé
Sucre résiduel :
Cépages :  40% Carignan, 30% Grenache, 30% Syrah
Sols : calcaires, riches en bauxite
Culture : traditionnelle
Elaboration : première presse de Carignan et de Grenache, fermentation
à basse température,
Elevage entre 5 à 6 mois en cuve inox.

Notes de dégustation :
Œil :  robe rose intense
Nez :  sur des notes de fruits rouges et tout particulièrement de fraise
Bouche :  ample et ronde, avec une belle fougue
Finale :  belle tenue pour ce vin équilibré, fruité, frais et gouleyant   
Accord mets/vins :  en apéritif, sur une salade estivale, un taboulé,
œuf cocotte, Pizza, poissons : rouget grillé ou vapeur, autour d’un BBQ,
poulet rôti, Côte de bœuf, fromages :
Mozzarella, Brocciu, Brin d’Amour
Température de Service :  10 à 12°C
Garde :  2 ans

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