GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES AOC

Alsace/Orschwihr / Bollenberg    - Conversion bio 92.6g/L sucre résiduel Expressif sur des notes de rose, fleur d'oranger, fruits Exotiques. Finale ronde et longue sur des notes épicées

Les années exceptionnelles, font des vins exceptionnels.

Un joli « Vendanges Tardives » aux notes complexes de sur maturité teintées d’une touche d’épices et de sous-bois, équilibré par une acidité discrète.

« Cuvée Christine » en hommage à Christine Schlumberger (1894-1971)  qui assura pendant 20 ans la direction des Domaines Schlumberger. Issu de Gewurztraminer, sélectionné en Vendanges Tardives sur le terroir  du Grand Cru Kessler. Gewurztraminer Cuvée Christine Vendanges Tardives Alsace AOC se caractérise par sa fraîcheur et son acidité qui l’équilibre à merveille,  il s’exprime par sa minéralité, sa richesse et sa puissance. Sur des notes de fruits exotiques, fruits de la passion, mangue, litchi,  agrumes, pamplemousse rose, pivoine et gingembre confit. Il accompagnera  avec panache foie gras, Fourme d’Ambert, Roquefort ou Munster, Maroilles,  Epoisses, gratins de fruits, soupe de fruits jaunes, desserts, brochettes de  fruits caramélisé , ou juste pour un plaisir solitaire. Patience!!