Fondé en 1870, au cœur du Bas Armagnac, Château de Laubade
est dirigée aujourd’hui par la 3e génération de la famille Lesgourgues.
105 hectares, face aux Pyrénées, exclusivement dédiés au Bas Armagnac,
où croissent quatre cépages traditionnels : Ugni-Blanc, Folle Blanche, Colombard
et Baco (le plus emblématique).
LAUBADE DIAM XO BAS ARMAGNAC, issu des cépages ugni blanc, colombard, baco
et folle blanche, distillés et vieillis en fûts de chêne entre 15 et 25 ans.
Un somptueux flacon prestige sert d’écrin à ce nectar qui nous dévoile une finesse
aromatique extraordinaire, sur des notes d’écorce d’orange, de cannelle, de torréfaction
et de pain grillé.
Pays : France
Région :Sud Ouest- Occitanie- Gascogne -Gers
Style : Spiritueux-Armagnac-Bas Armagnac
Sols ; sablo-limoneux, dits sables fauves
Culture : Agriculture raisonnée, fumures organiques produites par 600 brebis
Elaboration : vendanges, pressurage des raisins, mise en fermentation jusqu’à
Obtention d’un vin titrant autour de 15%, distillation et mise à vieillir dans des
fûts de chêne.
Notes de dégustation
Œil : robe ambrée
Nez : intense et complexe, sur des notes gourmandes de pruneaux, vanille, cannelle,
café, amande, pain grillé, écorce d’orange et abricot sec.
Bouche : complexe, ronde et soyeuse, sur les notes du nez qui révèlent une superbe
gourmandise.
Finale : élégante avec une belle persistance, de la délicatesse, des arômes
fondus qui s’entrelacent sans désorienter.
Accord : en digestif, dans un verre à dégustation, réchauffez doucement dans
le creux de la main, mais aussi en accompagnement d’une tarte tatin, mousse au chocolat,
soufflé ou une tarte au chocolat, sans oublier les fromages de caractère : Livarot,
Pont l’Evêque, Neufchâtel, Maroilles, Munster...
Service : pour la première dégustation, après ouverture, laissez aérer la bouteille
30 à 60 minutes.
Fondé en 1870, au cœur du Bas Armagnac, Château de Laubade
est dirigée aujourd’hui par la 3e génération de la famille Lesgourgues.
105 hectares, face aux Pyrénées, exclusivement dédiés au Bas Armagnac,
où croissent quatre cépages traditionnels : Ugni-Blanc, Folle Blanche, Colombard
et Baco (le plus emblématique).
LAUBADE DIAM XO BAS ARMAGNAC, issu des cépages ugni blanc, colombard, baco
et folle blanche, distillés et vieillis en fûts de chêne entre 15 et 25 ans.
Un somptueux flacon prestige sert d’écrin à ce nectar qui nous dévoile une finesse
aromatique extraordinaire, sur des notes d’écorce d’orange, de cannelle, de torréfaction
et de pain grillé.
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