Francis Abécassis, précurseur dans le mouvement des *Single Estate
signe là avec LEYRAT VSOP Réserve COGNAC Single Estate, un très beau
Cognac Fins Bois âgé de 4 à 5 ans, né sur sous-sol de calcaire dur,
recouverts des terres de Groies très caillouteuses et possédant des
calcaires durs du jurassique.
Ce beau cognac s’exprime sur des notes d’amande et de fruits secs,
la finale est relevée par des notes de bois et d’épices.
* single estate cognac
Cognac non assemblé, venant d’un seul domaine, issu d’une seule récolte
Pays : France
Région : Sud Ouest-Charente-
Style : Spiritueux-Cognac- Cognac Fins Bois
Culture :
Elaboration : double distillation
Notes de dégustation
Œil : robe ambre doré
Nez : sur les fruits blancs, les fleurs et les épices
Bouche : souple, sur des notes sucrées et une touche boisée.
Finale : belle longueur, sur des notes boisées et épicées
Accord : Pur, dans un verre ballon à pied court que vous réchauffez dans votre main.
Francis Abécassis, précurseur dans le mouvement des *Single Estate
signe là avec LEYRAT VSOP Réserve COGNAC Single Estate, un très beau
Cognac Fins Bois âgé de 4 à 5 ans, né sur sous-sol de calcaire dur,
recouverts des terres de Groies très caillouteuses et possédant des
calcaires durs du jurassique.
Ce beau cognac s’exprime sur des notes d’amande et de fruits secs,
la finale est relevée par des notes de bois et d’épices.
* single estate cognac
Cognac non assemblé, venant d’un seul domaine, issu d’une seule récolte
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