CLOUDY LEMONADE BASE SIROP MONIN 100 CL

Cinq trésors de gourmandise pour plus de plaisir. Citrouille épicée, vanille, caramel salé, chocolat blanc et noisette.   Multipliez les saveurs pour aromatiser vos boissons chaudes ou froides grâce à ce coffret (Latte, Mocha, chocolats chauds, pancakes, muffins aromatisés… Retrouvez de nombreuses recettes à l'intérieur de ce coffret

Connaissez-vous l’ Igname Pourpre , de son petit nom Ube (le), une plante  aux allures de liane qui produit des tubercules comestibles de couleur violette. Originaire d'Asie du Sud-Est, utilisée à la base pour confectionner des soupes  et des salades, légume, mais également utilisé en médecine traditionnelle. A la Réunion, le tubercule est utilisé comme le manioc en pâtisserie,  mais également frit, bouilli, aux Philippines, on en fait un "Ube latte" . Monin en a fait un Concentré , onctueux et délicatement gourmand, au goût  à la fois doux et subtil, sur des notes de vanille, d’amande  et de noix de coco. Idéal dans vos boissons froides ou chaudes, latte, cocktails, auxquels il apportera,  rondeur, équilibre, fraîcheur et intensité aromatique, tout en les parant d’une   magnifique couleur violette.

Sirop Monin goût brownie au chocolat

Sirop Monin goût Citronnelle