CASTAGNADE EYGUEBELLE APÉRITIF 70CL 12°

Un Americano prêt à consommer

Créé en 1873 par les frères Violet, cet apéritif, initialement intitulé « tonic hygiénique à base de vins généreux et de quinquina », a été renommé Byrrh, après le tollé soulevé par les pharmaciens. Elaboré à base de mistelle* issue essentiellement de Carignan et Grenache des coteaux du Roussillon et de plantes, parmi lesquelles l’écorce de quinquina, il est de nos jours considéré comme un apéritif.

Apéritif iconique d’Italie, le Martini Rosso (rouge) existe depuis 1863 Tout le monde connaît son goût sucré, légèrement amer. Il se consomme à l’apéritif, on the rocks ou en cocktails (Negroni)…

AMER ALSACIEN A LA MYRTILLE SAUVAGE