Un must…un irish coffee tout doux, anobli avec de la crème fraîche prêt à boire, frappé ou en cocktail. Liqueur à base de whiskey irlandais, crème fraîche irlandaise, sucre de canne et de betterave, aromatisée avec de grains de café.
Liqueur de Mirabelle élaborée à base d’eau de vie de Mirabelle et de concentré de mirabelles de Lorraine. Gourmande et fruitée à souhait, elle peut se consommer en apéritif, allongée de Crémant, en cocktails, pure ou on the rocks, pour aromatiser ou accompagner une tarte
LA liqueur italienne aux noisettes
ITALIE - PIÉMONT
Distillation de noisettes, infusion avec du café, du cacao, de la vanille, de la racine de rhubarbe, de la fleur d'oranger .
C’est en 1870 que JB Massenez, bouilleur de cru de son état, créé dans le Val de Villé en Alsace, sa propre distillerie. Depuis, la gamme a bien évoluée, après les eaux de vie et liqueurs d’Alsace, nous voici sur des terres vierges qui ne cessent de nous éblouir. Djebenah Buna® Liqueur de café origine Ethiopie, 100% naturelle, réalisée en collaboration avec Vincent Ballot MOF Torréfacteur. Une liqueur de café, unique, issue de cafés exceptionnels d’Ethiopie (pays de naissance du café), cultivés biologiquement dans la forêt de Sheka autour de 1800m d’altitude, au Sud-Ouest du pays, dans la plantation du légendaire coureur de fond éthiopien Haile Gebreselassie. Une liqueur intense et gourmande sur des notes de café fraîchement torréfié.
Génépi , ou liqueur de plantes des Alpes, à base de différentes armoises. Distillée par les Pères Chartreux depuis le 17e siècle, elle fait partie des classiques parmi les liqueurs digestives des Alpes, et la recette, basée sur les notes d'un grimoire du 16ème ou 17ème siècle, reste un secret bien gardé. Avec ses arômes complexes qui rappellent à la fois les conifères, la résine, les herbes fraîches, le thé, le camphre, les épices, le citron, la fumée et les fruits secs, reste une liqueur toute en fraîcheur. Pure en digestif, sur de la glace pilée, en arrosage d’un sorbet...
Découvrez les arômes intenses de la cerise avec ce Cherry Brandy.
Idéal pour vos cocktails, mis aussi en pâtisserie, nappage de vos glaces et sorbets, ou tout simplement pur ou sur glace pilée.