CURACAO TRIPLE SEC MONIN SIROP 70 CL

Le sirop de Citrouille Epicée MONIN est un subtil mélange de citrouille, relevé par des notes de cannelle et de clous de girofle. Une vraie gourmandise d’automne ! Avant en cuisine, la citrouille se retrouve aujourd’hui derrière le bar et assaisonnée d’épices pour un sirop tout en saveurs.

Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses, mais aussi des sirops.. Un joli parfum de printemps, intense, suave, gourmand. Dans de l’eau, limonade, lait, vin blanc avec ou sans bulles, une chantilly, une bière, en eau détox, milkshake, smoothie, frappé, granité, pour faire des macarons, une ganache chocolat blanc, une crème au beurre…

Connaissez-vous l’ Igname Pourpre , de son petit nom Ube (le), une plante  aux allures de liane qui produit des tubercules comestibles de couleur violette. Originaire d'Asie du Sud-Est, utilisée à la base pour confectionner des soupes  et des salades, légume, mais également utilisé en médecine traditionnelle. A la Réunion, le tubercule est utilisé comme le manioc en pâtisserie,  mais également frit, bouilli, aux Philippines, on en fait un "Ube latte" . Monin en a fait un Concentré , onctueux et délicatement gourmand, au goût  à la fois doux et subtil, sur des notes de vanille, d’amande  et de noix de coco. Idéal dans vos boissons froides ou chaudes, latte, cocktails, auxquels il apportera,  rondeur, équilibre, fraîcheur et intensité aromatique, tout en les parant d’une   magnifique couleur violette.

Maître Sirupier Français depuis 1883, la Maison Routin est reconnue  pour ses sirops classiques, mais se fait une place dans le monde de  la mixologie grâce à ses innovations dans les arômes exceptionnels. A base de sucre de canne naturel, d’ingrédients naturels de haute qualité,  sans colorants ni conservateurs artificiels, sans sirop de maïs. Sirop Madeleine 1883 , aux beaux arômes de ce gâteau traditionnel français  tout juste sorti du four, possède une saveur riche et beurrée  aux irrésistibles notes de vanille, rappelant les saveurs de l’enfance.  Fabriqué à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, il est  composé de pur sucre de canne, d’ingrédient naturels, associés à la  minéralité de l’eau des Alpes. Idéal pour vos boissons, café, lait aromatisés, desserts...

Sirop de qualité professionnelle. Elaboré en France