Monin surfe sur la vague...voici le Concentré Gingembre . Le gingembre est devenu l'ingrédient incontournable dans la création culinaire et la mixologie. A base de 39% de jus de gingembre, de jus de citron, d’eau, sucre, acidifiant et autres arômes naturels. Il apportera du corps et du piquant à vos mocktails, cocktails, limonades, infusions naturelles, il rehaussera également vos créations culinaires.
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses, mais aussi des sirops..
Un joli parfum de printemps, intense, suave, gourmand. Dans de l’eau, limonade, lait, vin blanc avec ou sans bulles, une chantilly, une bière, en eau détox, milkshake, smoothie, frappé, granité, pour faire des macarons, une ganache chocolat blanc, une crème au beurre…
Le sirop Momento Banane verte dévoile toute la fraîcheur et le parfum subtil de la banane encore tendre. Une touche originale et fruitée pour colorer et aromatiser vos boissons avec authenticité et qualité, allongé d’eau, en cocktail ou autres applications
La marque Routin nait à LA MOTTE SERVOLEX en 1883 lorsque Philibert ROUTIN, herboriste de son état, assemble 35 plantes et épices des Alpes pour créer le célèbre Vermouth de Chambéry. Depuis, l’élaboration d’autres produits tels que les sirops titille 20 "nez" et "palais" pour édifier l'aromathèque des saveurs, des plus iconiques aux plus invraisemblables.... Voici PANDAN ROUTIN 1883 , sirop à base de Pandan (plante tropicale provenant d'Asie qui ne paie pas de mine), aux notes herbacées, rehaussées de subtiles touches gourmandes de vanille, noix de coco et amande. A marier avec des jus de fruits, Thé glacé, Bubble tea, cocktails ou en pâtisserie et plats sucrés...
Sans conservateurs - Sans OGM - Flash pasteurisé Halal-Vegan
Tout le plaisir de l'amertume de la Gentiane dans un sirop. Depuis 1885 la distillerie Salers, élabore des Liqueurs et sirops à base de Gentiane récoltée sur les pentes du Puy Mary, proche du village de Salers en Auvergne, où elle est cultivée en agriculture raisonnée*, les racines sont récoltées manuellement dans le plus grand respect de l’écosystème avoisinant. Puis les racines sont nettoyées et broyées dans les 24 heures suivant la récolte, ce qui garantit la conservation de toutes les qualités de la racine de gentiane. **La gentiane met une vingtaine d’années à acquérir sa taille adulte et ne fleurit que tous les deux ans.
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses, mais aussi des sirops..
Laissez-vous transporter dans les îles par la fragrance délicate de la vanille. En remplacement du sucre dans certains desserts, dans des boissons chaudes, vos yaourts et fromages blancs…