LAMOTHE BOUSCAUT 2017 PESSAC LEOGNAN AOC 75 CL
Référence : 9559.17
Producteur de vins de Bordeaux dans l’Entre Deux Mers depuis 1933,
le domaine est conduit selon la charte des Vignerons engagés, en
AGRI Confiance Responsable.
Château Charron AOC Bordeaux issu de Merlot et Cabernet Sauvignon
est le vin parfait pour vos rassemblements conviviaux, BBQ, repas
familiaux, soirées entre copains, plateaux de charcuteries, viandes,
fromages, mais aussi pour les desserts aux fruits rouges, tarte aux cerises
ou aux prunes, clafoutis…
Pays : France
Région : Sud Ouest-Bordelais-Gironde-Entre Deux Mers-Rauzan
Appellation : Bordeaux AOC
Style : Vin - Rouge
Sucre résiduel :
Cépages : 60% Merlot,40% Cabernet Sauvignon
Sols : côteaux argilo-calcaires sur des roches de calcaire-boulènes
Culture : Vignerons engagés -Agri Confiance Responsable
Elaboration : La fermentation des cépages est réalisée séparément, pendant
2 à 4 semaines à environ 30°C dans des cuves inox équipées de système de micro
bullage et thermorégulées. Elevage réalisé en cuves inox
Notes de dégustation :
Œil : robe rouge profond
Nez : gourmand sur les fruits rouges et les épices
Bouche : agréable, attaque en souplesse, belle structure aromatique, sur
des tanins souples et une belle minéralité.
Finale : belle tenue
Accord mets/vins : repas conviviaux, BBQ, viandes rouges et blanches,
fromages : Comté, Maroilles, Curé Nantais, desserts aux fruits, tartes aux fruits,
clafoutis…
Température de Service : 16 à 18°C
Garde : 2028
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