CHEVERNY ROUGE 2023 AOC PASCAL BELLIER 75CL
Référence : 7381
MONTLOUIS SUR LOIRE DOMAINE DELETANG 2003 MOELLEUX
Vin de Touraine issu de 100% chenin
Vin moelleux qui transforme sa sucrosité en fraicheur avec un bel équilibre.
Pays : France
Région : Loire - Touraine
Style : Vin – Blanc Moelleux
Sucre résiduel :
Cépages : 100% Chenin
Sols : Tuffeau - Craie du Turonien du Crétacé supérieur
Culture :
Elaboration :
Notes de dégustation :
Œil : robe jaune paille-doré
Nez : frais, sur des notes d’amandes, de coing, miel et cire d’abeilles
Bouche : fraîche, sur une sucrosité contenue, racée, sur la poire,
le coing, la cire d’abeilles
Finale : belle longueur, étonnante. Ni trop sucré, ni trop sec,
ce vin garde un caractère bien trempé.
Accord mets/vins : osez-le sur une sole grillée, un fromage de Loire
Température de Service : autour de 9°
Garde : 2028