ILE DE BEAUTÉ IGP TERRA SANTA ROSÉ 2025 75 CL

Depuis 1947 le Cercle des Vignerons de Provence rassemble les vignerons. Aujourd’hui, sous la bannière d’Estandon, 300 d’entre eux mutualisent leur savoir-faire, goût du travail en commun, amour de la terre, passion du partage, connaissance de la  terre. Né sur des terroirs variés, balayés par le Mistral, où l’on pratique une agriculture en harmonie avec l’environnement. Brise Marine, IGP Méditerranée Rosé issu des cépages Grenache, Syrah Et Cinsault est le digne représentant de cette région, entre Provence et Méditerranée. Fruité, élégant, sur des arômes subtils, délicatement fruités et floraux, c’est un coin de Provence qui vient s’inviter à votre table. C’est l’heure des soirées sans prise de tête, presque tout lui va, grillades, BBQ, cuisine méditerranéenne, plateaux de charcuterie...

Prenez un beau vin rosé, une bonne bouille sur une étiquette et vous obtenez  Rosé Garcia, Rosé Bio, Vin de France. Issu de Caladoc, Syrah, et Grenache, c'est un   vin sec, fruité, croquant, . juteux et facile à boire, n'ayant pour prétention  que d'ensoleiller vos repas. Dégustez-le dès l’apéritif, sur des anti-pasti, salades estivales, grillades,  fromages de chèvre et de brebis, Féta, fromages frais, Mozzarella...

Un Côtes de Provence de la couleur des pétales de la Rose de Damas. Un Domaine réputé, un nom qui attire l’œil « Brad PITT », et la trame  se met en place. C’était une histoire d’amour « Angelina JOLIE - Brad PITT »,  un domaine viticole en Provence, et une collaboration avec Marc PERRIN. Comme toute histoire d’amour, il peut-y avoir une fin… ils eurent beaucoup d’enfants (six en tout), et ne vécurent pas heureux. Mais Brad PITT garde ses parts dans le domaine…. MIRAVAL AOC Côtes de Provence rosé , est issu des cépages : Cinsault, Grenache, Rolle et Syrah qui en font un vin souple et rond,  frais et gourmand à souhait sur des notes de fraise et de griotte, équilibré  par des notes salines...

Si la couleur des couchers de soleil de Provence pouvait être mise en bouteille, Ce serait celle de ce joli vin rosé, Hauts de Mastérel, AOP Côtes de Provence , issu de Grenache, Cinsault et Syrah , qui tous ont une richesse aromatique extrême qui confère à délicieux nectar:  équilibre et gourmandise, enrobés de beaux arômes de fruits frais. Incontournable des repas estivaux, dégustez-le bien frais dès l’apéritif, sur des tapas, salades estivales, cuisine méridionale...

TRIENNES, c’est l’aventure de deux bourguignons, Jacques Seysses, Aubert de Villaine, associé à un parisien, Michel Macaux. En 1989, ils font l’acquisition du domaine de Nans, qui sera renommé « Triennes » en l’honneur des Triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l’empire romain et en référence aux 3 amis-associés-propriétaires... Triennes 100% Merlot , est un vin riche et rond, aux notes dominantes de griotte, bourgeon de cassis, soulignés d’une pointe de réglisse. Des tanins doux lui donnent de la matière et lui permettent d’accompagner aussi bien le viandes rouges ou blanches, grillées, poulet rôti, agneau et fromages de caractère.

Ce joli rosé AOP Bandol du Domaine de La Garenne , issu des cépages Cinsault aux notes de fruits rouges et de fruits secs, qui donne des vins fins et délicats, riches en arômes et à la texture souple et légère, Grenache qui lui apporte sa  puissance, sa générosité, sa gamme aromatique et son côté soyeux et Mourvèdre pour sa structure tannique et sa richesse aromatique. Un assemblage explosif, qui donne un vin rosé de caractère, au goût de soleil et de mer... Parfait pour vos BBQ, soirées estivales, salades, poissons grillés, desserts à base de chocolat...

C’est dans le Massif des Maures, sur les terres provençales où ses racines sont bien ancrées, que Château Montaud, puise son inspiration depuis trois générations. Issu des cépages : Grenache Noir: puissance et générosité Syrah: arômes de cerise , framboise, cassis, poivre, réglisse, violette, cuir, chocolat Cabernet Sauvignon: notes végétales Mourvèdre : structure tannique, richesse aromatique et aptitude au vieillissement Château Montaud Rouge, AOP Côtes de Provence, Rouge est un vin complexe, rond, généreux, vif et harmonieux, compagnon idéal de vos repas familiaux, de vos soirées Bollywoodiennes, vous BBQ, plateaux de fromages...

Le vignoble de Château Pigoudet est le plus septentrional de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, au pied du massif de la Sainte Victoire. Issu des cépages Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache blanc, Ce joli vin Château Pigoudet AOP Côteaux d‘Aix en Provence rosé , est friand et frais, juste ce qu’il faut pour agrémenter vos repas estivaux, où dès l’apéritif, il apportera fraîcheur et gourmandise. Appréciez-le également sur des grillades de viandes ou de poissons, des salades, fruits de mer, soupe de melon, et fromages de chèvre...

On ne présente plus le Domaine Ott , La Grande Maison de Provence. L’approche durable et respectueuse de la viticulture et des vinifications, initiée par Marcel Ott originaire d'Alsace, a porté les Domaines au sommet de la gloire, reconnus de par le monde pour leur qualité exceptionnelle. Ce sont des vins riches, racés, représentatifs de leurs terroirs, soulevant en vous une émotion incompressible. Château Romassan Rosé AOP Bandol , est structuré par le Mourvèdre , qui lui confère complexité, structure tannique, richesse aromatique, associé au Cinsault qui apporte souplesse, finesse et fruité à l’assemblage et au Grenache qui apporte son potentiel aromatique et son côté velouté. Vin de plaisir, marqué par son terroir, il accompagnera la cuisine estivale tout comme les mets les plus délicats...

A Correns « 1er village Bio de France » , les vignerons du pays des "Pesco Luno" (pêcheurs de lune), ont à cœur de préserver leur environnement. Tout leur vignoble est certifié Biologique, et le travail qu’ils effectuent n’a pour objectif que l’amélioration de leurs cuvées. Ce Côtes de Provence AOC Croix de Basson Rosé Bio est issu de 60 % Grenache et de 40 % Cinsault , hautement aromatiques, qui donnent des vins fruités, fins, agréables et souples, dotés d’une belle fraîcheur. Idéal pour la cuisine provençale, il accompagnera également les apéritifs, Plats exotiques, indiens ou asiatiques, grillades, poulet rôti....

La Corse, ce n’est pas seulement une île, mais aussi un pays de  tradition viticole. Issu des cépages Niellucciu (fruité, charpenté, bien équilibré),  Sciaccarellu (typé sur des notes d’amande, fin avec une bonne acidité),  Grenache Gris (complexe, ample, frais et puissant, sur des notes d’abricot,  de fenouil, doté d’une belle minéralité). Ce beau vin rosé, CASABIANCA  Cuvée Jean Bernardin, Rosé, AOP Corse    est ample et gourmand avec une légère minéralité, typé et frais,  un vin de toutes les occasions, qui vous accompagnera tout au long de l’été,  de l’apéritif au dessert.

Joli vin rosé AOP Bandol Le Fief du Moulin de la Roque , de la coopérative de  vignerons, créée en 1950, par des Femmes et des Hommes animés par la  passion de leur métier et de leur terroir. Issu de Mourvèdre, Grenache et Syrah , ce beau vin rosé, frais, vif et gourmand  Sur des notes ,de fraises, groseilles et agrumes, sera le compagnon idéal  De vos apéritifs, BBQ, anchoïade, salades estivales, cuisine méditerranéenne  et asiatique..

Issu exclusivement de raisins à peau noire : Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, ce vin expressif, fruité, Mastérel rosé AOP Côtes de Provence, nous offre une belle expression aromatique, équilibrée par le Mourvèdre qui lui donne une structure un peu plus tannique, les sols lui apportent un côté terreux, sur la pierre à fusil, lui donnant une acidité bienvenue qui équilibre le tout, apportant vivacité et fraîcheur. Parfait pour des repas conviviaux, soirées à thèmes : Cuisine indienne, méridionale, asiatique, Couscous ou Tajines, mais aussi poissons grillés, En demi-bouteille pour les petites soifs...

Joli rosé AOP Bandol du Moulin de la Roque , coopérative de vignerons créée en 1950, des Femmes et des Hommes animés par la passion de leur métier et de leur terroir. Issu de 3 cépages classiques de la région, Mourvèdre, Grenache, Cinsault , qui donnent des vins fruités, exubérants et frais, compagnons idéals de vos pique-niques, BBQ, soirées estivales... Dès l’apéritif, sur des salades, poissons grillés, viandes blanches ou rouges grillées, desserts à base de chocolat...

Un beau vin Patrimonio  Domaine Leccia, enCorse AOP 100% Niellucciu . Du caractère, du style, une élégance sur des notes gourmandes de fruits rouges, de réglisse, de violette avec un côté un peu primaire, sauvage, sur le cuir, les gibiers, et une belle structure avec des tanins bien fondus… Le compagnon idéal de vos viandes rouges, gibiers, ragoûts,   et pourqoui ne pas lui offrir un plateau de fromages corses Brin d’Amour, A Casinca, Niolo, Fleur du Maquis aux herbes, Sarteno, U Bel Fiuritu…

Ce joli vin rouge des Côtes de Provence est l’un des 18 Crus Classés de cette appellation. Assemblage de Syrah, Grenache et Carignan, il vous séduira par sa complexité et son élégance. A boire tout au long de l’année, en accompagnement d’une tapenade, sur des légumes, viandes rouges ou blanches, grillades, plats de la cuisine méditerranéenne, cuisine relevée (indienne, mexicaine, africaine ou asiatique..), fromages, desserts au chocolat.