APREMONT AOP 2021 DOMAINE DES APHYLLANTES 75 CL

Pays : France
Région : Auvergne Rhône Alpes - Savoie
Appellation : Apremont AOC
Style : Vin- Blanc Sec
Sucre résiduel :
Cépages :  100% Jacquère
Sols : argilo-calcaires, exposés pleinSud-Est
Culture : traditionnelle
Elaboration : Vendanges entières, débourbage en jus de raisin et élevage en
cuves inox

Notes de dégustation :
Œil : robe jaune pâle
Nez : délicat sur des notes de fleurs blanches
Bouche : attaque nette et franche, sur les notes du nez, révélant un joli fruité
Finale : fraîche, un vin bien sec
Accord mets/vins :  apéritif, amuse bouches, poissons d’eau douce, fromages
à pâte molle : Maroilles, Mont d’Or, Munster, St Marcellin, Reblochon,
raclette, fondue, tartiflette
Température de Service :  8 à 10°C
Garde :  2026