Caves Jacques Baumann Depuis 1912

BEAUJOLAIS VILLAGES AOC LOUIS TETE 75 CL

7,80 € TTC

Références : 7426

Louis Tête à rejoint les coopératives Signé Vignerons en 2012, mais
continu a vinifier séparément ses vins.
Louis Tête Beaujolais Villages AOC, issu 100% Gamay Noir, aux
notes de fruits rouges et révélant une superbe fraîcheur.
A déguster autour d’un plateau de charcuterie, volailles rôties,
sans oublier les fromages : Brie, Camembert, Coulommiers,
Mâconnais, Saint-Marcellin, Crottins, Cervelle de Canut, Comté,
Tomme des Pyrénées, Fourme d'Ambert...

Description
Détails

Pays: France
Région: Auvergne Rhône Alpes- Bourgogne Franche Comté- Rhône-
Beaujolais-Beaujeu
Appellation: Beaujolais Villages AOC
Style: Vin-
Sucre résiduel:
Cépages: 100% Gamay
Sols: calcaires associés à des siltites grises et à des arénites.
Culture:
Elaboration: récolte manuelle des raisins, égrappage aux deux tiers, élevage
en cuves inox.
Notes de dégustation :
Œil: robe pourpre
Nez: sur des notes typiques de banane, bonbon anglais, cassis, fraise, framboise,
épices...
Bouche: on y retrouve les notes du nez, teintées de notes poivrées et d’une
légère minéralité.
Finale: sur des notes confites....
Accord mets/vins : autour d’un plateau de charcuterie, sur des terrines,
tapenade, omelettes, poêlées de champignons, volailles rôties, tajines,
cuisine asiatique, viandes laquées, sans oublier les fromages : Brie,
Camembert, Coulommiers, Mâconnais, Crottins, chèvre cendré,
Cervelle de Canut, Saint-Marcellin, Tomme des Pyrénées, Fourme d'Ambert,
Comté...

Température de Service : autour de 13 °C.
Garde : à boire

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Fleurie, en référence à un légionnaire romain appelé Florus, qui selon la la légende, se serait installé sur l’une des collines surplombant le vignoble. Château de la Terrière Fleurie AOC , est issu de 100% Gamay noir à jus blanc . C’est un vin aux arômes bien ouverts et persistants au caractère, typique de son appellation A boire dès aujourd’hui, Dégustez-le dès maintenant sur une viande rouge, pièce de bœuf grillé, magret de canard, fromages : Epoisses, Maroilles, Munster, Taleggio, Vacherin...

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Digne descendante de générations de viticulteurs qui exercent à Odenas depuis 1752, Sylvie Dufaitre-Genin apporte une touche féminine à ses vins. Crêt des Garanches BROUILLY AOC Rouge , est issu de 100% Gamay Noir à jus blanc . Net, équilibré, d’une qualité constante, ce vin du beaujolais reflète la passion dont il a fait l’objet et l’authenticité de son terroir. Vin convivial à souhait, dégustez-le dès l’apéritif, sur des charcuteries, terrines de caractère, sur une viande rouge grillée, des plats en sauce, coq au vin, un gibier grand veneur, bourguignon, daubes, civets, carbonnade, bœuf à la ficelle, Pot au feu de gibiers....

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BEAUJOLAIS-VILLAGE AOC DUBOEUF 2022 AOC 75 CL

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38 communes réparties sur 3 zones géographiques, donnent vie au Beaujolais-Villages. La Maison Georges Dubœuf fondée en 1964 vinifie les raisins et les vins de plus de 300 vignerons, apportant diversité des terroirs et complexité qui se retrouvent au travers de ses vins. Duboeuf Beaujolais Villages AO C, issu de 100% Gamay Noir , est une alternative, d’un vin ni trop léger, ni trop corsé. Des parfums de fruits rouges et noirs, soyeux, avec de beaux tanins fins, il allie équilibre et complexité. Dégustez-le dès l’apéritif, sur un plateau de charcuterie, des salades mêlées, pâtés chauds, viandes froides, viandes blanches, volailles rôties, sans oublier les fromages : Brie, Camembert, Coulommiers, Mâconnais, Saint-Marcellin, Crottins, Cervelle de Canut, Comté, Tomme des Pyrénées, Fourme d'Ambert...

12,20 €

BEAUJOLAIS-VILLAGES AOC DUBOEUF 37.5CL AOP

BEAUJOLAIS-VILLAGES AOC DUBOEUF 37.5CL AOP

Référence : 7806

38 communes réparties sur 3 zones géographiques, donnent vie au Beaujolais-Villages. La Maison Georges Dubœuf fondée en 1964 vinifie les raisins et les vins de plus de 300 vignerons, apportant diversité des terroirs et complexité qui se retrouvent au travers de ses vins. Duboeuf Beaujolais Villages AOC , issu de 100% Gamay Noir , est une alternative, d’un vin ni trop léger, ni trop corsé. Des parfums de fruits rouges et noirs, soyeux, avec de beaux tanins fins, il allie équilibre et complexité. Dégustez-le dès l’apéritif, sur un plateau de charcuterie, des salades mêlées, pâtés chauds, viandes froides, viandes blanches, volailles rôties, sans oublier les fromages : Brie, Camembert, Coulommiers, Mâconnais, Saint-Marcellin, Crottins, Cervelle de Canut, Comté, Tomme des Pyrénées, Fourme d'Ambert...

7,60 €

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