Caves Jacques Baumann Depuis 1912

PAYS D'OC IGP GRIS BLANC GÉRARD BERTRAND 2023 BIO 75 CL

9,00 € TTC

Références : 9514

On présente plus Gérard BERTRAND, quatrième génération de vignerons
du Roussillon, voyant, précurseur et guide....
Toutes ses vignes reçoivent les plus grands soins, afin d’en faire des vins
dignes des attentes des amateurs les plus exigeants.
Issu de Grenaches Blanc et Noir, nés sur les meilleurs vignobles du sud de
la France, du côté de Tautavel.
Gris Blanc est vin rosé de caractère, franc, équilibré, vif et frais, sur des
notes fruitées et florales.
A déguster entre amis, dès l’apéritif, sur des coquillages, poissons au four,
salades méditerranéennes, cuisine asiatique, plats épicés, currys...

Description
Détails

Pays : France
Région : Occitanie-Languedoc Roussillon-Roussillon-Tautavel
Appellation : IGP Pays d’Oc
Style : Vin-Rosé
Sucre résiduel :
Cépages : 50% Grenache Gris, 50% Grenache Noir
Sols : argilo-calcaires
Culture :
Elaboration : vendages manuelles, pressage direct, fermentation à basse
température, élevage sur ses lies fines pendant plusieurs semaines avant
d’être mis en bouteille.

Notes de dégustation :
Œil : robe rose très pâle, presque blanc...
Nez : gourmand sur des notes de petits fruits rouges
Bouche : gourmande, avec un léger perlant qui lui apporte, fruité et fraîcheur,
lui conférant ainsi un bel équilibre
Finale : sur une belle minéralité qui lui apporte un côté frais
Accord mets/vins : dès l’apéritif, sur des Tapas, salades, grillades, coquillages
et crustacés, poissons au four, salades méditerranéennes, cuisine relevée, asiatique,
des plats épicés, currys, cuisine thaïe, tajines...

Température de Service : 10 à 12°C
Garde : 2026

En stock 11 Produits

Condition Nouveau produit

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Un terroir perdu au milieu des garrigues, véritable coup de foudre pour Agnès et Denys Armand en 1980. Leur amour du beau, du bon et du vrai, les amène à la Biodynamie, qui pour eux n’est pas qu’un effet de mode, mais un engagement de tous les jours. La Cuvée Eolienne est un très beau vin du Languedoc, issue de l’assemblage de Grenache blanc à 80% , Picpoul 10% et Viognier 10%, qui donne un vin puissant et chaleureux, relevé d’une pointe saline qui lui apporte de la fraîcheur. Il saura vous séduire par son côté authentique, ses notes d’agrumes, de fleurs blanches et de pêche des vignes qui feront merveille lors de vos apéritif, sur vos charcuteries, cuisine sucré-salé, tajine aux pruneaux ou aux abricots, fromages de brebis et de chèvre Pecorino, Ossau Iraty, Roquefort, Bouton de culotte,

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Dans une bouteille atypique, toute en élégance et raffinement voici Puech Rosé « ARGALI » . Un vin rosé IGP Languedo c , issu de Grenache et de Cinsault , aux notes fraîches et fruitées, d’agrumes, pêche blanche et litchi... Frais et généreux, c’est un vin gourmand que l’on peut apprécier tout au long de l’année.. Découvrez-le en apéritif, sur des plats conviviaux, paëlla, pastillas, BBQ, poissons grillés, ou sur une salade de fruits rouges...

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PAYS D'OC IGP MARCEL ROUGE PAUL MAS 75 CL 2021

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Un rouge qui se met en tenue d’été, comme Mr Aimable dans la Femme du Boulanger. Un petit air de cigales et de trahison, plus léger qu’un drame, aussi secret et attachant que Pomponette. Tout le Sud évoqué en une bouteille de vin rouge. Des notes de fruits rouges, de grenade et d’épices, de l’intensité et en même temps de la rondeur, un côté câlin et réconfortant… On y retrouve l’accent chantant d’Esprit, de Charpin, du Curé… Appréciez-le entre amis, sur une terrasse, autour d’un jeu de cartes… sur une cuisine d’été, antipasti, charcuterie, salade César, brochettes de légumes grillés, plats de pâtes, plateau de fromages de chèvre et brebis..…

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Reflet de la philosophie d’une famille axée sur le respecter de l’essence même du terroir. La Cuvées Moulin de Gassac Classic, Rouge , IGP Hérault , fait partie des vins plaisirs, basés sur l’élégance et la finesse, un rendement faible et le respect absolu du terroir en sont la marque de fabrique. Véritable vin de plaisir, élégant et fin, issu de Carignan, Mourvèdre, Syrah et Grenache . Invitez-le à votre table, sans attendre une occasion particulière, que ce soit une soirée entre copains ou à deux, autour de grillades, Plateaux de charcuteries ou de fromages...

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PUECH HAUT TÊTE DE BÉLIER ROUGE 2021 LANGUEDOC AOP

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Château Puech-Haut - Tête de Bélier rouge Une référence en Languedoc… Issu de 70% syrah, 20% grenache, 8% mourvèdre, 2% carignan Un vignoble sous influence…l’air marin y caresse les vignes. Intense, généreux et complexe sur les fruits rouges, les épices, la réglisse, le poivre, le bois, le pain grillé et de jolis tannins expressifs et veloutés.

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8,75 €

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