BUSHMILLS 10 ANS SINGLE MALT WHISKEY IRLANDE 70 CL40°C
39,00 €
TTC
Références : 3490D
Encore une triple distillation de chez Bushmills, la plus ancienne distillerie du monde.
Mais cette fois, l’assemblage, titrant 10 années de vieillissement, est issu d’une majorité de whiskey vieilli en fûts de chêne américain.Bourbon barrels ayant contenu du Bourbon et d’une infime part ayant vieillie en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès.
Cet assemblage lui donne un côté un peu corsé, gourmand, moelleux et souple,sur de belles notes de vanille, miel, épices et amandes.
Pays : IrlandeRégion : Antrim CountyStyle : Spiritueux- Whiskey-Single Malt Whiskey-Non TourbéCulture :Elaboration : vieilli principalement en fûts de chêne américain bourbon barrels avec une part mineure de fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès..Notes de dégustation Œil : robe Or flamboyantNez : bel équilibre sur l’onctuosité, l’élégance, avec une palette riche sur les céréales,les agrumes, la réglisse, des notes huileuses, florales et vanillées.Bouche : douce et fraîche, sur des notes vives et gourmandes rappelant les notes du nez, sur la vanille, le miel, les épices, les amandes et un joli boisé.Finale : très belle longueur, Accord : Pur au coin du feu, avec des shortbread ou des chocolats pour encore plus de gourmandise.
Nouvelle version d’Aberlour Single Malt 10 ans d'âge.
Vieilli pendant au moins dix ans dans des fûts ayant contenu du Bourbon et du Sherry,
puis un vieillissement supplémentaire de finition en fûts de chêne français du Limousin.
Alsacien et fier de l’être… Ce très beau Single Malt de 2017, titrant 35ppm de phénols, est vieillit en barriques de 228Litres (Small Batch) ayant contenu du Gevrey Chambertin. A la dégustation, son côté sauvage donne le ton. Souligné par des notes de cuir, tabac, pain grillé, bois brûlé, fumée, il monte crescendo en ampleur, finissant sur une belle pointe minérale.
GLEN MORAY 12 ANS AMERICAN CASK
Doux comme un Speyside…, mais complexe et riche sur des notes de
fruits acidulés (cassis, groseille), mais aussi des notes herbacées
rappelant la bruyère qui pousse dans ses collines.
Whisky Single Malt écossais du Speyside.
Exclusivité pour le marché français
Fruité et boisé sur des notes de caramel, miel, vanille et chocolat au lait.
Assemblage complexe de whiskies de grain et de malt vieillis en fûts de chêne, provenant des 4 régions principales d’Ecosse : Lowlands, Highlands, Speyside et Campbeltown. Issu des distilleries Strathisla, Strathclyde et Longmorn. Equilibré, élégant, riche, une belle persistance ainsi qu’une petite note fumée, sont la signature du style Chivas Regal.
Son nom fait référence à la douceur de la truffe du cochon
Blend de 5 ans élaboré avec des malts du Speyside,
Contient 40% de malts. 40%) vieilli en fût à bourbon.
Moelleux, soyeux, doux, notes boisées, vanillées
Prix29,50 €
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Encore une triple distillation de chez Bushmills, la plus ancienne distillerie du monde.
Mais cette fois, l’assemblage, titrant 10 années de vieillissement, est issu d’une majorité de whiskey vieilli en fûts de chêne américain.Bourbon barrels ayant contenu du Bourbon et d’une infime part ayant vieillie en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès.
Cet assemblage lui donne un côté un peu corsé, gourmand, moelleux et souple,sur de belles notes de vanille, miel, épices et amandes.