La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Bas Armagnac issu du cépage Baco, hybride créé suite au croisement en 1898 des cépages Folle Blanche et Noah. Baco est réservé à l’élaboration de l’Armagnac. Jolie découverte, d’une eau de vie différente, âgée d'au moins 10 ans, complexe et très gourmande, sur des notes épicées et florales.
La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.
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Francis Abécassis, précurseur dans le mouvement des *Single Estate signe là avec LEYRAT 2006 COGNAC Single Estate, un très beau cognac Fins Bois distillé en 2006, au profil aromatique unique. Elégant, délicat, ample et soyeux sur des notes de fleurs, fruits secs et confits, enveloppées de notes sucrées et d’une touche boisée.
* single estate cognac Cognac non assemblé, venant d’un seul domaine, issu d’une seule récolte
La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.
Fondé en 1870, au cœur du Bas Armagnac, Château de Laubade est dirigée aujourd’hui par la 3e génération de la famille Lesgourgues. 105 hectares, face aux Pyrénées, exclusivement dédiés au Bas Armagnac, où croissent quatre cépages traditionnels : Ugni-Blanc, Folle Blanche, Colombard et Baco (le plus emblématique). LAUBADE DIAM XO BAS ARMAGNAC , issu des cépages ugni blanc, colombard, baco et folle blanche, distillés et vieillis en fûts de chêne entre 15 et 25 ans. Un somptueux flacon prestige sert d’écrin à ce nectar qui nous dévoile une finesse aromatique extraordinaire, sur des notes d’écorce d’orange, de cannelle, de torréfaction et de pain grillé.
Fruit du savoir-faire d’une grande lignée de distillateurs qui remonte au XIIIème siècle, ce nectar issu de raisin fermenté, n’est distillé qu’une seule fois. Riche, complexe, élégant, gourmand, laissez-vous ensorceler.
La plus ancienne des Eaux de Vie de France nous régale toujours. Contrairement au Cognac qui est distillé deux fois, l’Armagnac n’est distillé qu’une seule fois. Issu du territoire de Bas Armagnac, ce nectar brille par ses arômes et sa finesse.
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Depuis Abel Pitrou, quatre générations ont écrit l’histoire cidricole, du Domaine des Cinq Autels en Val ès Dunes, au coeur de la Normandie. Les 5 autels, producteur de cidres bio de père en fils depuis 1967 pionnier de l'agriculture biologique depuis plus de 50 ans transforment des pommes de différentes variétés, toutes issues des vergers du domaine. THOR AIE 8 ANS CALVADOS BIO a vieilli 8 ans en fût de chêne avant d’être mis en bouteille. Sur des notes de bois, de bois brûlé, arrondis par des notes confites, allant du pruneau au miel, rond et complexe, sur de belles notes fruitées.
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Cognac / Grande Champagne Extra-vieux 10 ans d'âge
Une attaque franche puissante, élégante et équilibrée avec une palette aromatique riche et variée, des notes de poivre et de tabac...
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