Gourmandes à souhait, voici les cerises semi-confites de l Distillerie Gilbert Miclo à Lapoutroie. Que ce soit pour la pâtisserie dans le classique gâteau Forêt Noire, dans un cake, pour agrémenter un cocktail, en décoration pour un Kir griotte, un yaourt à la grecque, une mousse de fruits rouges arômes de fruit et de Kirsch.
La gamme des « Eaux-de-vie d'Exception » représente l’excellence du savoir-faire de la distillerie Nusbaumer à Steige. Issue de la macération de 8 kg de framboises sauvages (au lieu des 5kg imposés par la législation). Cette Framboise des Bois, Eau de vie d'Exception, s'exprime sur une concentration d'arômes avec un nez puissant et une bouche gourmande et délicate. A déguster pure, en digestif, ou sur un sorbet à la framboise.
Il n’y a pas plus belle prisonnière que cette poire... La Poire Prisonnière de Massenez est une eau de vie de poire, où l’on a enfermé une Poire Williams, dorée, goûteuse à souhait, baignant dans son eau de vie, elle lui apporte une exubérance sans pareil... Très belle eau de vie fine et élégante...