HENDRICK'S GIN TEA TIME PACK ECOSSE 100CL 44°

Pays : UK - Royaume Uni équilibre. 
Région : Ecosse- Lowlands-Strathclyde-South Ayrshire-Girvan
Style : Spiritueux-Gin-Distilled Gin
Culture : 
Elaboration : à base de 11 botaniques subissant des distillations différentes 
dans deux anciens alambics: baies de genévrier, graines de coriandre, racines 
d’angélique et d’iris, zestes d'orange et de citron, graines de carvi, fleurs de 
camomille, bourgeons de cassis, graines de cubèbe, macérées toute une nuit 
dans de l’alcool de grain puis distillé dans le Bennett, et les mêmes botaniques s
échées, distillées à la vapeur dans le Carter-Head.
Les deux distillats sont ensuite assemblés selon des proportions tenues secrètes
et rehaussées d’essences de rose de Bulgarie et de Cucumis sativus.


Notes de dégustation 
Oeil :  robe cristalline
Nez : sur la rose et le concombre
Bouche : puissance aromatique et fraîcheur, sur des notes florales, de genièvre,
d’angélique, d’écorces de citron, de coriandre et un peu d’herbe coupée.  
Finale :  belle longueur douce et florale
Accord : on the rocks, allongé d’un Tonic Water, , incontournable pour vos 
cocktails : les classiques Tom Collins, Gimlet, Aviation, Last Word, Negroni,  
les sophisiqué Singapore Sling, Clover Club, Pink Lady et les plus modernes : 
Gin Basil Smash, Cranberry cocktail gin, Gin fraise, Cosmopolitan gin, 
Summer Punch...