BATHTUB GIN ANGLETERRE 70CL 43.30°

La nouveauté de la marque iconique de Gin anglais « Bombay »  pour une toute nouvelle émotion gustative. BOMBAY 1ER CRU SAPPHIRE DISTILLED LONDON DRY GIN infusé aux vapeurs de citron, mandarine et orange Navel de Murcie  (Sud Est de l’Espagne). Découvrez les saveurs des citrons fino espagnols, associées aux  mandarines et orange navel de Murcie cueillis en fin de saison, pour la concentration des arômes et parfaitement mises en valeur dans ce gin ce gin doux, frais et aromatique. Laissez libre court à votre créativité mixologique : allongé d’un simple  Tonic et garni d’un zeste de citron, Negroni, French 75, Aviation,  Spritz au gin, idéal pour un Cosmopolitan au gin

La société Chugoku Jozo fût créée en 1918 près d ’Hiroshima sur  l’ île de Honshū , devient en 2017 Sakurao Brewery and Distillery ,  et décide de créer des whiskies et des gins.  SAKURAO ORIGINAL GIN est composé de baies de genévrier et de  14 botaniques dont 9 sont d’origine locale afin de perpétuer la tradition  et le savoir-faire japonais : fleurs de cerisier (Sakura),  citron,  yuzu, Hinoki (cypès du Japon-Chamaecyparis obtusa), citron vert,  yuzu, orange amère, orange d'été, orange douce, écorce de cyprès,  thé vert de Fuchu, shiso rouge, gingembre... Joli gin élégant qui nous projette directement dans les valeurs japonaises, modestie, politesse, droiture, ponctualité, sans nous faire la morale.

Le gin merveilleusement exotique qui soutient la pérennité de la forêt amazonienne, puisqu'un arbre est planté par «  One Tree Planted » lors de la vente de chaque bouteille.

Il fait partie des classiques, mais reste incontournable. Créé en 1987 le Gin BOMBAY SAPPHIRE et son iconique bouteille bleue. BOMBAY SAPPHIRE EAST London Dry Gin, allusion à la popularité  dont jouissait le gin en Inde à l'époque coloniale britannique. Ce serait plutôt un métissage entre un *London Dry Gin et  un *New American Gin, tant les arômes sont complexes..  Bien équilibré, rond et épicé avec des notes plus marquées sur,  le poivre, la citronnelle et le genièvre. Tous à vos cocktails !!!

Etsu est tout un programme...car Etsu signifie « Plaisir » en japonais !! « ETSU The Original » de la distillerie Asahikawa , est un gin  artisanal né sur l’île d’Hokkaido, dont la recette est issue de  grimoires anciens et faisant état de l’utilisation d’herbes, genièvre,  Yuzu, épices et agrumes, baies, poivres, thés...dont certaines ne  poussent qu’en Asie. Sur de belles notes de Yuzu qui viennent compléter les notes de genièvre,  c’est un gin rond et bien équilibré avec de forts accents d’agrumes.

La Maison Hendrick’s produit des gins depuis 1999, sous la houlette bienveillante  et éclairée de sa maîtresse distillatrice Lesley Gracie.  Instigatrice d’un renouveau dans le monde du gin, elle ose et créé un gin aux  fragrances inhabituelles et déroutantes. Son nom HENDRICK’S, est « LA » signature de ce gin, aux notes surprenantes, le seul infusé à la rose et au concombre, la clef de voûte de la maison. Avec ses notes délicates et complexes, riches et légères, il est immédiatement  reconnaissable.  Tous à vos cocktails !

Partons à la découverte de nouveaux horizons. Tout d’abord, vers le Japon, avec ce gin français aux feuilles de SHISO qui lui apportent des notes de cannelle, d’anis, d’agrumes, de menthe, la coriandre et la citronnelle pour la fraîcheur et le genièvre et l’hibiscus pour le fruité et la complexité.