THE BOTANIST GIN ISLAY 70 CL 46°

LONDON DRY GIN Genièvre, géranium, coriandre, angélique, iris, anis, cannelle Légère amertume, notes florales et agrumes

Une nouvelle recette pour cette  édition limitée à l’occasion du 5e anniversaire de la distillerie. Seules 5000 bouteilles du Gin BIRDIE 5 ans SWAK ont été produites. Une bouteille numérotée, œuvre d’art unique de l’artiste Lillois SWAK. Des notes citronnées, acidulées et fruitées pleines de fraîcheur.

Le gin qui vous emmène en bord de mer. Edition limitée élaborée par Lesley GRACIE maître distillateur ou dirait-on plutôt maître distillatrice . Botaniques des plages écossaises, agrumes...

Partons à la découverte de nouveaux horizons. Tout d’abord, vers le Japon, avec ce gin français aux feuilles de SHISO qui lui apportent des notes de cannelle, d’anis, d’agrumes, de menthe, la coriandre et la citronnelle pour la fraîcheur et le genièvre et l’hibiscus pour le fruité et la complexité.

Direction l’Île de la Réunion pour y découvrir le Combava ou Citron Kaffir d’où ce nectar tire son nom. Associé à d’autres botaniques, voici un produit unique aux saveurs d’agrumes et de poivre. Un côté un peu piquant, qui apporte de la fraîcheur et du peps, des notes de citronnelle, de cardamome, le tout harmonisé par la rondeur de l’amande.

Le seul gin infusé à la rose et au concombre Coffret Tea Time avec une tasse