L’ Afrique du Sud recèle bien des trésors... Voici la Liqueur Amarula , lancée en 1989, issue d’une prune endémique du pays, particulièrement appréciée par les éléphants et dont les humains font usage lors de carence en vitamine C, ce fruit contient quand même 4x plus de vitamines que l’orange . Et comme on ne change pas le genre humain, cela se termine en alcool...en l’occurrence en liqueur. Liqueur crémeuse, aux notes d'agrumes, elle peut être dégustée nature sur de la glace mais fait aussi partie de l’arsenal des barmen, pour certains cocktails, mais aussi ajoutée à un café ou dans un milkshake, dans un café flambé...
Contenant de la crème, non ouverte peut être consommée jusqu'à 24 mois après la date de fabrication, ouverte, conservez la au réfrigérateur et consommez dans les 6 mois.
CHARTREUSE VERTE Produit phare du monastère de la Grande Chartreuse, la Chartreuse Verte, produit emblématique produite depuis 1764 selon une recette secrète à base de 130 plantes dont 1/3 sont récoltées en France, Liqueur ou médication, c’est une liqueur unique et un digestif incontournable.
Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses, mais aussi des sirops.. Faites un petit tour dans le jardin, un plaisir d’été, déguster des mures au sommet de leur maturité, gorgées de soleil, de sucre avec cette petite touche acide qui titille les papilles. En Kir dans un vin blanc ou rosé avec ou sans bulles, en cocktail ou en arrosage d’un sorbet
Une explosion de fraîcheur et de fruit, le citron à l’état létal…Plus tu meurs !! Je veux bien mourir dans ces conditions, et que l’on m’inhume dans une cuve de macération. Les anges sont passé par là…un équilibre parfait entre intensité, douceur et vivacité. A déguster sur glace ou à température ambiante, accompagné ou non d’un tonique, dès l’apéritif, mais aussi en digestif, en pâtisserie, pour booster une tarte au citron, arroser un sorbet…
Créée en 2005 pour commémorer les 400 ans de la remise du manuscrit de l’Élixir de Longue Vie,
par le Duc d’Estrées, aux chartreux de Vauvert à Paris.
Notes de dégustation
Fruits de la patience et de la science, cette recette découle du décryptage du vieux grimoire.
Créée en 1923 par Joseph VEDRENNE à Nuits St Georges en Bourgogne afin d’être au plus près des régions de production des fruits utilisés. Distillateur et Liquoriste, le produit emblématique est la crème de cassis, mais rapidement, d’autres produits voient le jour. Belle liqueur aux arômes exotiques de mangue bien mûre, croquante et fondante. Laissez libre court à votre imagination, que ce soit pour des cocktails ou des desserts…
Prix20,50 €
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