Créée en 1923 par Joseph VEDRENNE à Nuits St Georges en Bourgogne afin d’être au plus près des régions de production des fruits utilisés. Distillateur et Liquoriste, le produit emblématique est la crème de cassis, mais rapidement, d’autres produits voient le jour.
Cette liqueur de Fleurs de Sureau, à la puissance aromatique intense sera l’allier parfait de vos Hugo, de vos cocktails ou de l’élaboration d’une glace à la fleur de sureau.
Oyama (préfecture de Tochigi) est la ville natale de Hajime ISAYAMA, auteur du manga original " L'Attaque des Titans ". Voici le premier Umeshu est le Bande Side S , avec Levi , "S" signifie "short", petit, car Levi n’est pas grand. Fabriqué à partir de prunes Ohshukubai cultivées à Oyama, réputées pour la concentration des saveurs. Umeshu vieilli pendant plus de trois ans, non dilué, au goût fruité, riche et intense. A déguster on the rocks ou coupé avec de l'eau gazeuse.
Un must…un irish coffee anobli avec de la crème fraîche prêt à boire, frappé ou en cocktail. Liqueur à base de whiskey irlandais, crème fraîche irlandaise, sucre de canne et de betterave, aromatisée avec de grains de café.
Oyama (préfecture de Tochigi) est la ville natale de Hajime ISAYAMA , auteur du manga original "L' Attaque des Titans ". Voici le deuxième Umeshu le « Bande Side T », en référence aux "grands" avec Erwin et Hange figurant sur l'étiquette. Fabriqué à partir de prunes Nanko Ume cultivées à Oyama, réputées pour la concentration des saveurs, vieilli pendant plus de trois ans, non dilué, bien équilibré entre acidité, douceur et arômes de fruits. A déguster on the rocks « rokku »
Créée en 1923 par Joseph VEDRENNE à Nuits St Georges en Bourgogne afin d’être au plus près des régions de production des fruits utilisés. Distillateur et Liquoriste, le produit emblématique est la crème de cassis, mais rapidement, d’autres produits voient le jour. La liqueur d’Abricot, fait partie des classiques. Gourmande avec une touche d’acidité, bien équilibrée et très aromatique. A déguster dès l’apéritif, allongé de vin blanc effervescent ou non, pur ou sur glace pilée, allongée d’un soda ou en cocktails…
Héritage des cueilleurs, installés depuis des millénaires sur les terres riches en espèces végétales de Forcalquier, la montagne à vue naître des métiers divers comme : ramasseurs d’herbes, sorciers, druides, colporteurs-droguistes, apothicaires, distillateurs, tous à la recherche des vertus thérapeutiques de leurs élixirs... Depuis 1898 à Forcalquier, se succèdent les exploitants de la distillerie. C’est en 1974 qu’elle devient «Distilleries et Domaines de Provence » Riche d’une palette de produits, elle élabore le Génépi , une liqueur herbacée à base d’ Artemisia mutellina , cultivée dans les Hautes Alpes, fleurant bon la montagne et la garrigue... A consommer en digestif, pure ou sur glace, en trou Provençal sur un sorbet, en cuisine pour sublimer un rôti de porc ou en pâtisserie.
LA liqueur italienne aux noisettes
ITALIE - PIÉMONT
Distillation de noisettes, infusion avec du café, du cacao, de la vanille, de la racine de rhubarbe, de la fleur d'oranger .
Prix35,30 €
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