L’ Afrique du Sud recèle bien des trésors... Voici la Liqueur Amarula , lancée en 1989, issue d’une prune endémique du pays, particulièrement appréciée par les éléphants et dont les humains font usage lors de carence en vitamine C, ce fruit contient quand même 4x plus de vitamines que l’orange . Et comme on ne change pas le genre humain, cela se termine en alcool...en l’occurrence en liqueur. Liqueur crémeuse, aux notes d'agrumes, elle peut être dégustée nature sur de la glace mais fait aussi partie de l’arsenal des barmen, pour certains cocktails, mais aussi ajoutée à un café ou dans un milkshake, dans un café flambé...
Contenant de la crème, non ouverte peut être consommée jusqu'à 24 mois après la date de fabrication, ouverte, conservez la au réfrigérateur et consommez dans les 6 mois.
La Distillerie Nusbaumer à Steige à plus d’une corde à son arc, avec la gamme Liqueurs Originales qui sort des sentiers battus. Voici La Liqueur de Gingembre 20° , à base de gingembre frais. Donnez une note exotique à vos apéritifs, cocktails, desserts et digestifs. Dégustez-la : Pure on the rocks, avec du crémant ou en cocktail, ou en déglaçage ou en flambage de vos plats de volaille, sur vos sorbets...