Voilà l’été, et ce punch au rhum à base de rhums agricoles de Guadeloupe et de Martinique vient à point pour réchauffer nos cœurs. A base de Bergamote, petite orange aux notes pétillantes et florales, de Mangue, joli fruit exotique aux notes sucrées et rondes, et de Romarin, cette plante aromatique, aux notes éthérées de camphre et d’eucalyptus rappelant la Provence.
Marque de rhum créée en 2013 par Stephen Carrol, Don Papa est nommé ainsi en référence à Dionisio Magbuelas, surnommé Papa Isio, icône de la révolution nationale philippine de 1896.Le Aged in Oak, remplace le 7 ans, dans une version moins sucrée, mais toujours à base de mélasse.Il est vieilli pendant 7 ans au minimum en fût de chêne américain ayant contenu du Bourbon et du Rioja. Beau rhum de découverte aux notes fruitées et légèrement acidulées sur les agrumes, rehaussées de vanille et de cannelle.
Joli nectar, doré sous le ciel des tropiques. Cet AOP Rhum Agricole Martinique de la Favorite sera avec ses 18 mois de vieillissement en fûts de chêne, une belle découverte. Sur des notes de canne fraîche, de miel, d’épices, de vanille, de bois toasté, il n’attend que votre bon plaisir. A découvrir juste en Ti Punch, ou pour vos cocktails…
Prix48,20 €
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