TROIS RIVIERES VSOP COFFRET 2 VERRES 70CL40° AOC MARTINIQUE
Référence : 6681D
La Maison Ôdevie Creative Spirits, lance une nouvelle collection,
ISLAND SIGNATURE, dédiée aux rhums.
Bien que récente, elle a déjà trouvé sa place au sein de la grande
famille des rhums.
Elle sélectionne et assemble des rhums de terroirs, pour en faire des
« Grands Crus », à l’équilibre parfait, entre élégance, complexité et richesse.
RHUM ANACAONA* REP. DOMINICAINE, *référence à une princesse
amérindienne de la famille des Arawaks, est un Rum issu de l’assemblage
d’une dizaine de rhums âgés de 3 à 5 ans sélectionnés avec soin en
République Dominicaine, et assemblés en France, aux notes gourmandes
de miel, pâtisserie, épices, poivre noir et piment.
De quoi ravir tous les palais et leur faire découvrir une belle création.
Pays : République Dominicaine
Région : Sato Domingo
Style : Spiritueux-Rhum-Rhum Vieux-Rhum Traditionnel-Ambré
Culture :
Elaboration : assemblage d’une sélection d’une dizaine de rhums âgés
de 3 à 5 ans vieillis en fûts de whiskey américain en République Dominicaine,
puis assemblés en France avec soin.
Notes de dégustation
Œil : robe or-ambrée
Nez : sur des gourmandes de miel, vanille, pâtisserie, boisées, florales et
de fruits exotiques
Bouche : vive et équilibrée, sur des notes rondes de miel et discrètement relevées
sur les épices et le piment qui lui apportent ce côté énergique et vif
Finale : belle longueur sur une fin de bouche avec pas mal de caractère,
avec un côté épicé et pimenté, mais bien équilibrée.
Accord : Pur (laissez-le respirer quelques minutes pour en apprécier tous
les arômes, mais aussi en cocktails...
*Anacaona,
princesse amérindienne de la famille des Arawaks, véritable icône de la mythologie
des îles des Antilles.
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