OPTHIMUS 15 SOLERA RHUM REPUBLIQUE DOMINICAINE 70 CL 38°

Marque de rhum créée en 2013 par Stephen Carrol, Don Papa est nommé ainsi en référence à Dionisio Magbuelas, surnommé Papa Isio, icône de la révolution nationale philippine de 1896. Sugarlandia l’île Negros était « grenier à sucre » des Philippines.

ABUELO 12 ANS RON Rhum de mélasse du Panama. Assemblage de rhums vieillis 12 ans en ex-fûts à bourbon. Doux et équilibré, sur des notes gourmandes d’épices, de fruits secs, de chocolat, cuir et tabac.

L’état cubain a remis au goût du jour la distillation et la distribution des Rones,  et permis à bon nombre de producteurs d’utiliser ses infrastructures pour y élaborer leurs spiritueux.  Eminente en fait partie, et profite du savoir faire détenu par les maîtres-distillateur. EMINENTE 7 ans Ron de CUBA , symbolise la renaissance du Ron cubain. Avec son taux élevé d’eau de vie de mélasse (aguardiente), il nous révèle sa complexité aromatique et gourmande sur des notes de caramel et de  confiture de lait, Raspadura, vanille, amande grillée, chocolat, cacao et épices. Une belle découverte, à déguster pur, on the rocks ou en cocktails...

La Maison Ôdevie Creative Spirits, lance une nouvelle collection, ISLAND SIGNATURE, dédiée aux rhums.Bien que récente, elle a déjà trouvé sa place au sein de la grande famille des rhums.Elle sélectionne et assemble des rhums de terroirs, pour en faire des« Grands Crus », à l’équilibre parfait, entre élégance, complexité et richesse.YELLOW SNAKE* RHUM REP. DOMINICAINE, en référence au « serpent jaune » de Jamaïque. Issu de l’assemblage de Rums Jamaïcains, vieillis entre 3 à 8 ans.Il vous ravira avec son côté plus sec, épicé et puissant, ses parfums devanille, de fleurs et son bouquet d'épices.

L’une des plus anciennes distilleries de la Réunion « Rivière du Mât » ,  créée en 1886 , nous dévoile ses secrets.... La Cuvée XO – Extra Old , rhum de tradition,  aux notes de fruits  compotés et d’épices, bien charpentée, avec une belle intensité  aromatique. . Médaillé d’Or au Concours Mondial de Bruxelles de 2018