LA FAVORITE "BRUT 2 COLONNES" 2021 , édition limitée à 4000 exemplaires
Distillé en 2 colonnes créoles, cet OVNI à 71.8° issu du mariage des 2 distillats.
Brut de fût, ce nectar n’a subi aucun outrage (aucune réduction), mais un adoubement par Lucas Vallerie
qui a si merveilleusement illustré les étapes de son élaboration.
A travers ce coffret dégustation de 5x5cl , la Distillerie Grays vous invite à partir à la découverte de la gamme New Grove , mystérieux rhums de l’île Maurice. ... New Grove Emotion 1969 – 47 % .. Assemblage de très vieux rhums New Grove Beau Plan Vintage 2007 – 45 % .. Vieilli en fût de chêne français New Grove Old Tradition 10 ans – 40 % .. Rond, épicé et subtilement boisé New Grove Bourbon Cask – 40 % .. Élevé en fûts de bourbon New Grove Plantation – 40 % .. Frais et léger sur des notes florales et fruitées
Cañero en hommage aux paysans dominicains qui cultivent et récoltent depuis des générations la canne à sucre en République dominicaine. CANERO COGNAC FINISH 12 SOLERA RON , élaboré à partir de pur jus de canne , est le fruit du mariage de deux terres : La République Dominicaine et ses Rones et la France avec ses Cognacs. Cañero est vieilli selon le système Solera, et bénéficie d’une double maturation: 12 ans en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon et 9 mois, comme une grossesse, en fût ayant contenu du Cognac. Complexe et gourmand, sur de belles notes vanillées, boisées et grillées, à découvrir....
Digne successeur du Gwamaré Citron-Gingembre, voici le Petit Rhum Arrangé Bio Citron-Gingembre . Une macération Bio de fruits frais certifiés Bio, une sélection de rhums Bio du Paraguay , du sirop de canne Bio... Un accord gourmand, tonique et puissant.
Un rhum Vénézuélien d’exception, issu de l’assemblage de rhums vieillis entre 4 et 6 ans en fûts de chêne ayant contenu du bourbon ou du Xérès. Riche, rond, gourmand, équilibré, un champion de douceur et de saveurs, une superbe complexité qui en étonnera plus d’un.