LA FAVORITE "BRUT 2 COLONNES" 2021 , édition limitée à 4000 exemplaires
Distillé en 2 colonnes créoles, cet OVNI à 71.8° issu du mariage des 2 distillats.
Brut de fût, ce nectar n’a subi aucun outrage (aucune réduction), mais un adoubement par Lucas Vallerie
qui a si merveilleusement illustré les étapes de son élaboration.
Punch au rhum -à base de rhum HSE de Martinique
Légèreté, équilibre entre les ananas frais macérés et le rhum agricole.
Attaque ronde et moelleuse. Belle harmonie.