Marque de rhum créée en 2013 par Stephen Carrol, Don Papa est nommé ainsi en référence à Dionisio Magbuelas, surnommé Papa Isio, icône de la révolution nationale philippine de 1896. Sugarlandia l’île Negros était « grenier à sucre » des Philippines.
On a hissé la grand-voile et le pavillon flotte fièrement au vent. Ce flacon à fière allure, avec sa croix rappelant les grandes heures de la piraterie. Jack Sparrow n’est pas loin… Voguons dans les eaux des Caraïbes, pour découvrir le fabuleux trésor que nous cachait la distillerie BUMBU. Ses deux distilleries à la Barbade et au Panama, élaborent des rhums à base des meilleures cannes à sucre. Bumbu XO est un rhum de mélasse du Panama, riche, doux et complexe, vieilli en fûts de Bourbon et de Xérès, aux notes de caramel, bois toasté, vanille, orange, épices, poivres, café… A boire pur, on the rocks ou en cocktails.
Le domaine date de 1838, mais la distillerie Grays ne commercialise ce produit que depuis 2005. New Grove est la gamme phare de la distillerie : généreuse et gourmande à souhait, elle invite au voyage. New Grove 10 ans Old Tradition est un rhum mauricien vieilli au moins 10 ans en ex-fûts de chêne français et en ex-fûts de cognac, aux notes gourmandes et fruitées de fruit de la passion, mangue, épices...
Rhum exceptionnel à base de miel de canne, vieilli en fûts de chêne,affiné en fûts à Xérès
Notes fruitées, vanillées, épicées, chocolat noir et café, un soupçon de fumée.