ARCANE "FLAMBOYANCE" CHERRY WOOD RHUM ILE MAURICE 70 CL 40°

Boisson spiritueuse à base de hum de mélasse du Panama infusé à l’ananas. Rond et gourmand sur des notes d’ananas, d’épices et de mélasse

L’une des plus petites distilleries de rhum de la Martinique,   créée par Adrien Neisson au Carbet en 1931 . Aidé de son jeune frère Hildevert-Pamhile qui a fait des études d’ingénieur- Chimiste à l’Ecole Supérieure de Chimie de Paris, ils ont des idées visionnaires. Tout est différent des pratiques usuelles, pas de brûlage de la canne, réduction des intrants chimiques, recyclage des déchets  1952 la nouvelle colonne Savalle, à peine installée est modifiée et lancement de l’iconique bouteille Z’épol Karé , 1996 adhésion au Label AOC. Neisson est la 1ere distillerie des DOM à être  labellisée Entreprise du Patrimoine vivant (EPV). Pour NEISSON BLANC RHUM AGRICOLE MARTINIQUE 70 CL 52°5 ,    il n'y a pas de secret, seule la terre, la canne, l’eau et le temps sont la base de sa composition. 

Punch au rhum -à base de rhum HSE de Martinique Légèreté, équilibre entre les ananas frais macérés et le rhum agricole. Attaque ronde et moelleuse. Belle harmonie.

A travers ce coffret dégustation de 5x5cl , la Distillerie Grays vous invite à partir à la découverte de la gamme New Grove ,  mystérieux rhums de l’île Maurice. ... New Grove Emotion 1969 – 47 % .. Assemblage de très vieux rhums New Grove Beau Plan Vintage 2007 – 45 %   .. Vieilli en fût de chêne français New Grove Old Tradition 10 ans – 40 %   .. Rond, épicé et subtilement boisé  New Grove Bourbon Cask – 40 %    .. Élevé en fûts de bourbon New Grove Plantation – 40 % ..  Frais et léger sur des notes florales et fruitées

Et la révolution produisit Santiago de Cuba !! Fruit de la nationalisation dans les années 60 des distilleries de Matusalem et de Bacardi Rhum de mélasse au goût subtil et léger

Plantation XO devient PLANTERAY XO. La Cuvée 20ème Anniversaire est présentée à l'occasion des 20 ans de la  Maison Ferrand. Assemblage de rhums sélectionnés, âgés de 12 à 20 ans , ayant subis  une deuxième maturation dans des ex-fûts de Cognac .

Inländer-rum / Autriche Rhum épicé. Utilisé en cuisine : pâtisserie et préparation de punchs traditionnels.