PINOT GRIS LES NATURELS 2024 WELTY ALSACE AOC
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PINOT GRIS LES NATURELS 2024 WELTY ALSACE AOC

18,60 € TTC
Références : 94010.24

Le Domaine Welty à Orschwihr, est une exploitation viticole familiale
depuis 1738.
Huit générations plus tard, en 2018, Certification Bio et création de la 
gamme les Naturels, des vins mis en bouteille sans aucun produit œnologique
et sans sulfites ajoutés.
PINOT GRIS LES NATURELS 2024 WELTY ALSACE AOC, issu de 100% Pinot Gris,
né sur le terroir du Bollenberg, une lande aride où dansent les sorcières,
est un vin complexe et fruité, aux notes d’agrumes et d’épices.
Il sera le compagnon idéal de vos apéritifs, poissons, viandes blanches, volailles...
sans la peur d’un mal de tête.

Quantité

Pays : France   
Région : Grand Est-Alsace-Haut Rhin-Orschwihr-Bollenberg  
Style : Vin-Blanc Sec 
Sucre résiduel : 0g/L
Cépages : 100% Pinot Gris 
Sols : Sols argilo-calcaires
Culture : agriculture biologique, traitement des vignes avec des décoctions 
homéopathiques maison.
Elaboration : Vendanges entières manuelles en caissettes, fermentation 
et élevage en barriques de chêne et mise en bouteille sans sulfites ajoutés. 

Notes de dégustation :
Œil : robe jaune-doré
Nez : puissant, sur les fruits avec des notes boisées 
Bouche : ample, complexe, sur les fruits jaunes, les épices, les agrumes, avec 
une expression de puissance et de délicatesse, sur des notes fraîches et toastées  
Finale : belle tenue,     
Accord mets/vins : Dès l’apéritif, sur un poisson cuisiné à la crème, une viande 
blanche, une bouchée à la reine, des fromages frais, de chèvre ou de brebis, 
une tarte aux pommes, Bienenstich (Tropézienne d’Alsace), Tarte flambée sucrée...
Température de Service : 12° 
Garde : 2031 


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