Le Speyside, nous livre un OVNI, ce très beau Single Malt, fin, fruité et fumé. Goûtez-le, avec sa riche palette aromatique, il vous convaincra du bienfondé de sa complexité, trouvant un équilibre entre le côté fin et fruité des single malts du Speyside et les notes atypiques fumées d'un Islay.
La distillerie Glengyle nous honore d’une nouvelle cuvée en série limitée :
vieillie en fûts de Bourbon (90%) et Xérès (10%),
embouteillée Brut de Fût (59°2).
Ce whisky très tourbé «Batch N°9 Heavily Peated» titre 85 PPM. Il ravira tous les aficionados de Tourbe. Complexe, riche et intense sur des notes fortes de tourbe, équilibré par des notes fruitées, sublimé par des notes épicées.
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AKASHI WHITE OAK
Assemblage de whiskies de malt et de grain japonais, élevés dans la plus vieille distillerie du Japon, en fûts de chêne américain.
Puissant sans excès, il exprime son caractère affirmé dans une structure équilibrée marquée par des notes de vanille et de chêne.