FLEUR DE BIÈRE HERITAGE EAU DE VIE ALSACE 70CL 40°C

La prunelle sauvage est le fruit du prunellier, buisson très épineux aux baies bleues recouvertes d’une légère pruine de la taille de petites billes. Très belle eau-de-vie alsacienne, de fabrication artisanale, d’une grande finesse, tonifiante et astringente au fort goût d’amande dû à son petit noyau.

La gamme des « Eaux-de-vie d'Exception » représente l’excellence du savoir-faire de la distillerie Nusbaumer à Steige. Issue de la macération de 8 kg de framboises sauvages (au lieu des 5kg imposés par la législation). Cette Framboise des Bois, Eau de vie d'Exception, s'exprime sur une concentration d'arômes avec un nez puissant et une bouche gourmande et délicate. A déguster pure, en digestif, ou sur un sorbet à la framboise.

La gamme des « Eaux-de-vie d'Exception » représente l’excellence du savoir-faire de la distillerie Nusbaumer à Steige. Cette Mirabelle Eau de vie d’exception, ayant subie une double distillation, est puissante et ronde. Issue de l’assemblage des meilleures cuvées dont les plus anciennes frôles les 25 ans.A boire pure en digestif.