POIRE WILLIAM EN LITRE 100 CL 40°

La gamme des « Eaux-de-vie d'Exception » représente l’excellence du savoir-faire de la distillerie Nusbaumer à Steige. Issue de petites Poires Williams à peau rouge, poussant uniquement sur les coteaux de Briançon et du Tyrol. Cette Poire William Rouge Eau de vie d'exception , aux arômes puissants, est pourtant divinement gourmande, moelleuse et ronde. A déguster pure, en digestif, ou sur un sorbet à la poire.

Située en Alsace, dans une vallée où la tradition de la distillation est profondément ancrée, la Distillerie Gilbert Miclo est une affaire familiale créée en 1962. Eau de vie d'Alsace de fabrication artisanale Une puissance aromatique et capiteuse se dégage de cette eau-de- vie à la fragrance entêtante. La quintessence du fruit

En Alsace, les distillateurs ne se reposent pas sur leurs lauriers, même s’ils restent fidèles aux traditions, ils innovent et distillent des essences rares, dans le but de vous surprendre. AUBEPINE METTE EAU DE VIE ou Epine blanche "Crataegus monogyn a",  est issue de la cueillette à la main des baies sauvages d’aubépine (cenelles), poussant en Alsace. Sur des notes douces et miellées de fleurs d’aubépine, une touche un peu amandée, et un côté un peu plus rustique, légèrement sauvage, qui lui donne du caractère. Dégustez-la pure, On The Rocks, en mixologie, quelques gouttes pour sublimer vos cocktails, en flambage, pour vos viandes blanches, ou parfumer vos pâtisseries, entremets, glaces, sorbets, gâteaux et tartes...

Fruits à l'eau de vie