PATRON SILVER TEQUILA MEXIQUE 70 CL 40°

HERENCIA DE SANCHEZ, l’Héritage de Sanchez…en référence à la reprise en 2003 par Romulo SANCHEZ de la distillerie familiale. La distillerie artisanale nous dévoile là, un Mezcal à base d’Agave Espadin, «Joven» (jeune), plus léger, plus doux, aux notes fumées, épicées et aromatiques, idéal pour vos cocktails. Une belle découverte pour qui voudrait découvrir un Mezcal ni trop typé, ni trop fort.  

«Cuatro Gallos», comme les quatre coqs, ou plutôt 4 frères qui sont àl’origine de ce projet de distillerie dans la Vallée de l’Ica, centre stratégiquede la viticulture au Pérou.Pisco une eau de vie exotique au nom si familier, produite en Amérique Latine,depuis plus de 400 ans, à base de raisins, que les Espagnols ont importédes Canaries.Ce pourrait-être une « Grappa « péruvienne.Pisco Puro* Quebranta Cuatro Gallos, issu de 100% Quebranta, cépageaux arômes riches, fruités et floraux est une eau de vie ronde et gourmande,élaborée selon la réglementation stricte en vigueur au Pérou et au Chili, paysqui s’en disputent l’origine.Le Pisco est rarement dégusté pur, parfait en cocktails, il se marie à merveilleavec des jus et pulpes de fruits, fraise, fruit de la passion, ananas... SALUD !

CORRALEJO REPOSADO Téquila produite à partir de 100% d'agave bleue Weber, vieillie en fûts de chêne

CORRALEJO ANEJO TEQUILA Une belle téquila artisanale distillée deux fois et vieillie pendant au moins 12 mois dans de petits fûts de chêne américain. Ses notes caramélisées, vanillées, et de chêne brûlé, renforcent les arômes d’agave brûlée, d’épices douces et de fruits secs, lui donnant douceur et complexité

Eau de vie italienne, devenue un classique de notre côté des Alpes. A base de marc de raisin distillé et vieilli en fûts de chêne.

En 1996 Cirilo Oropeza pose les premières pierres de ce qui  deviendra ESPOLON, une distillerie de renommée internationale. En hommage au passé de son pays, la région ayant joué un rôle  stratégique pendant la Guerre d'indépendance mexicaine 1810-1821, contre les colonisateurs espagnols, il ne pouvait faire autrement que de célébrer ces soulèvements, de le crier aux yeux du monde,  commémorant les faits sur l’étiquette de ses bouteilles de Téquila.  Fruit d’un savoir-faire ancestral, d’un esprit rebelle et de traditions, ESPOLON BLANCO TEQUILA, 100% agave bleu Weber, est douce, équilibrée et délicate, sur des notes herbacées d’agave, citron, fruits exotiques, poivre, vanille... A déguster pure, on the rocks, en cocktails ou en accompagnement  de poissons crus, fruits de mer...