GORDON'S DRY GIN ANGLETERRE 70 CL 37.50

Distillé en France, ce Gin « Aged Barrel Spicy’T » est l’une des Cuvées iconiques de «The Islands Spirits » Aged Barrel Spicy’T est un gin épicé, sur une trame de Genièvre, de poivres, et de Thé  Grand cru ‘Gold’ des montagnes du sud du Sri Lanka, maturé trois mois dans un baril de Cognac 30 ans d’âge « Grand Champagne ». Idéal en GinTo pour en apprécier toute la subtilité, ou en Old Fashioned.

Partons à la découverte de nouveaux horizons. Tout d’abord, vers le Japon, avec BIRDIE SHISO GIN FRANCE , aux feuilles de Shiso qui lui apportent des notes de cannelle, d’anis, d’agrumes, de menthe, de la coriandre et de la citronnelle pour la fraîcheur et le genièvre et l’hibiscus pour le fruité et la complexité.

Gin de la Forêt Noire (Allemagne) à base de 47 plantes

Créé par Ruggero Raymo, Christopher Egger et Alessandro Briola,  cofondateurs , la Sté Pudel S.r.l., met à l’honneur Klaus Pudel,  grand-père de Ruggero Raymo, connu pour avoir sauvé Portofino pendant la Seconde Guerre mondiale. PORTOFINO DRY GIN est un gin artisanal, aux touches méditerranéennes,  élaboré à base de 21 Botanicals dont : citron, genièvre, romarin sauvage,  sauge, marjolaine, lavande, iris, rose...qui lui donnent ce côté italien  de citron et de genièvre, rehaussé de senteurs de maquis sauvage et  d’air marin. Véritable invitation au voyage, au farniente sur la riviera, c’est un hommage  au village de pêcheurs de Portofino, dont le port et les maisons colorées illustrent la bouteille Bleu Méditerranée , évoquant la Dolce Vita. A déguster pur, allongé d’un Tonic water ou en cocktails...