GIN MARE COFFRET LANTERNE édition limitée Le gin qui illuminera vos cocktails. A base baies de genièvre d’Espagne, thym de Grèce, romarin de Turquie, basilic d’Italie, oranges amères de Valence, oranges douces de Séville, et Surtout d’olives arbequina d’Espagne. Rond, presque huileux, arômes d’herbes et d’épices typiquement méditerranéens
Etsu est tout un programme...car Etsu signifie « Plaisir » en japonais !! « ETSU The Original » de la distillerie Asahikawa , est un gin artisanal né sur l’île d’Hokkaido, dont la recette est issue de grimoires anciens et faisant état de l’utilisation d’herbes, genièvre, Yuzu, épices et agrumes, baies, poivres, thés...dont certaines ne poussent qu’en Asie. Sur de belles notes de Yuzu qui viennent compléter les notes de genièvre, c’est un gin rond et bien équilibré avec de forts accents d’agrumes.
Partez à la découverte des trésors de nos belles régions de France, avec ce Gin élaboré dans le Massif Central . Association unique de 11 botaniques dont la racine de gentiane cultivée dans la région, le gin est distillé lentement et à basse température par petits lots, au bain-marie dans les alambics historiques de la « Gentiane SALERS », afin garder les notes florales de la Gentiane , sans l’amertume...
Voici un gin qui fait rêver, l’étiquette évoque le o-hanam i , tradition qui fête : la douceur du temps, les cerisiers en fleurs, les pique-niques... Vous n’êtes pas obligé de pratiquer le kyokusui no utage (réciter des poèmes dans votre jardin au bord de la rivière, réfléchir au côté éphémère de la vie)..., mais rien ne vous empêche de déguster un verre de ETSU SAKURA GIN qui célèbre les cerisiers en fleur (Sakura). Elégant et raffiné, sur des notes florales de fleurs de cerisier, associées aux notes d’agrumes, baies de genièvre, graines de coriandre, racines de réglisse, et d’angélique. A déguster rallongé d’un tonic neutre ou en cocktails...
Au XVIIIe siècle, chaque rue abritait une distillerie ou échoppe de gin, puis pendant 200 ans plus rien, jusqu’à l’arrivée de la distillerie artisanale « City of London Distillery ». En 2012 elle s’installe dans un quartier historique, au centre de la City, « the square miles », au milieu du labyrinthe des rues étroites et y produit, grâce à ses trois alambics, Clarissa, Jennifer* et Elisabeth**, son N°1 le « City Of London Authentic » et sa bouteille iconique, représentant le dôme de Westminster Cathedral. La base de ce gin: genièvre, graines de coriandre, racine d'angélique, racine de réglisse, zeste d'orange, de citron, de pamplemousse, apporte des arômes frais d’agrumes, mêlés au genièvre qui lui donne sa force et sa richesse. A déguster pur, en Long drinks, Gin Tonic, cocktails...