Depuis 1923, VEDRENNE sélectionne rigoureusement fruits, fleurs et plantes pour élaborer des crèmes et des liqueurs aux goûts intenses.
Cette crème de Myrtille, intense et fruitée sera d’un bel effet en apéritif, allongée d’un vin blanc sec avec ou sans bulles.
Pays : France Région : Bourgogne-Nuits St GeorgesStyle : Spiritueux-Liqueur de fruitCulture : politique de de culture raisonnée avec les producteurs de fruitsElaboration : réalisée à partir d'infusion et de jus de myrtille, la macération des myrtilles dans l'alcool a lieu dans des cuves inox rotatives, à l'abri de l'air et de la lumière. Après un passage dans le pressoir, les infusions soutirées sont sucrées exclusivement au sucre françaisNotes de dégustation Œil : robe pourpre foncéNez : arômes doux, de confiture de myrtilleBouche : gourmande, intense, sur le fruit frais et en même temps des notes confituréesFinale : joliment fruitée Accord : Pur, sur glace pilée, avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, en cocktails, en arrosage d’un sorbet, d’une chantilly.
Créée en 1923 par Joseph VEDRENNE à Nuits St Georges en Bourgogne afin d’être au plus près des régions de production des fruits utilisés. Distillateur et Liquoriste, le produit emblématique est la crème de cassis, mais rapidement, d’autres produits voient le jour. Cette liqueur de Violette, au parfum intense et gourmand Pur, sur glace pilée, en cocktails, mais aussi en pâtisserie ou pour vos desserts…
Créée en 1923 par Joseph VEDRENNE à Nuits St Georges en Bourgogne afin d’être au plus près des régions de production des fruits utilisés. Distillateur et Liquoriste, le produit emblématique est la crème de cassis, mais rapidement, d’autres produits voient le jour. Belle liqueur aux arômes exotiques de mangue bien mûre, croquante et fondante. Laissez libre court à votre imagination, que ce soit pour des cocktails ou des desserts…
Liqueur artisanale élaborée par la Distillerie Nusbaumer à Steige. La bergamote est un petit agrumes de la famille de l’orange, issue de Sicile. Rafraîchissante et vivifiante à la fois, sur de belles notes citronnées, elle se boit en apéritif sous forme de Spritz, ou avec un tonic, en digestif pure ou on the rocks, en cocktails, pour flamber ou aromatiser un dessert (crème brûlée, crêpes…), ou en accompagnement d’un sorbet citron, pamplemousse, thé vert…
Partez à la découverte de l’univers Chartreuse. Coffret représentatif des Trésors des Pères Chartreux , liqueurs aux recettes immuables et très secrètes, élaborées par les moines chartreux depuis 1840. Chartreuse Verte , Jaune , Elixir 1605 , 9e Centenaire , Meilleur ouvrier , Génép i . Le décor est planté, il ne vous reste plus qu’à en imaginer la trame, et mettre en scène ces divins acteurs...
Assemblage de 3 distillats de botaniques rassemblant quelques 42 plantes, fleurs, baies et épices. A la fois racée, complexe, sur une palette d’arômes rappelant les alpages. Une belle complexité sur des notes anisées, mentholées, de fleurs séchées, de foin coupé, d’épices et enveloppé dans un nuage aux notes troublantes de framboise et de violette rappelant les bonbons « Anis de Flavigny ».
Liqueur de noix vertes ramassées à la St Jean selon la tradition, puis mises à macérer dans de l’alcool. Les Pères Chartreux y ajoutent une décoction de plantes, qui lui donnent son arôme si particulier. Elixir entre liqueur et vin, moyennement alcoolisé, à consommer aussi bien en apéritif qu'en digestif, mais elle peut également être utilisée sur du melon comme un porto.
C’est en 1870 que JB Massenez, bouilleur de cru de son état, créé dans le Val de Villé en Alsace, sa propre distillerie. Depuis, la gamme a bien évoluée, après les eaux de vie et liqueurs d’Alsace, nous voici sur des terres vierges qui ne cessent de nous éblouir. Djebenah Buna® Liqueur de café origine Ethiopie, 100% naturelle, réalisée en collaboration avec Vincent Ballot MOF Torréfacteur. Une liqueur de café, unique, issue de cafés exceptionnels d’Ethiopie (pays de naissance du café), cultivés biologiquement dans la forêt de Sheka autour de 1800m d’altitude, au Sud-Ouest du pays, dans la plantation du légendaire coureur de fond éthiopien Haile Gebreselassie. Une liqueur intense et gourmande sur des notes de café fraîchement torréfié.
Prix34,90 €
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Cette crème de Myrtille, intense et fruitée sera d’un bel effet en apéritif, allongée d’un vin blanc sec avec ou sans bulles.