PIMM'S CUP N°1 LIQUEUR ANGLETERRE 70 CL 25°

L’ Afrique du Sud recèle bien des trésors... Voici la Liqueur Amarula , lancée en 1989, issue d’une prune endémique du pays,  particulièrement appréciée par les éléphants et dont les humains font usage lors de carence en vitamine C, ce fruit contient quand même 4x plus de vitamines que l’orange . Et comme on ne change pas le genre humain,  cela se termine en alcool...en l’occurrence en liqueur. Liqueur crémeuse, aux notes d'agrumes, elle peut être dégustée nature sur de la glace mais fait aussi partie de l’arsenal des barmen, pour certains cocktails, mais aussi ajoutée à un café ou dans un milkshake, dans un café flambé... Contenant de la crème, non ouverte peut être consommée   jusqu'à 24 mois après la date de fabrication, ouverte, conservez la au réfrigérateur et consommez dans les 6 mois.

La Chartreuse Jaune, est produite depuis 1764 dans le Monastère de la Grande Chartreuse. Selon une recette secrète à base de 130 plantes dont 1/3 sont récoltées en France. C’est une version plus douce aux notes de fleurs, miel, épices. Liqueur ou médication, cette liqueur unique est un digestif incontournable.

LA liqueur italienne aux noisettes ITALIE - PIÉMONT Distillation de noisettes, infusion avec du café, du cacao, de la vanille, de la racine de rhubarbe, de la fleur d'oranger .

Héritage des cueilleurs, installés depuis des millénaires sur les terres riches en espèces végétales de Forcalquier, la montagne à vue naître des métiers divers comme : ramasseurs d’herbes, sorciers, druides, colporteurs-droguistes, apothicaires, distillateurs, tous à la recherche des vertus thérapeutiques de leurs élixirs... Depuis 1898 à Forcalquier, se succèdent les exploitants de la distillerie. C’est en 1974 qu’elle devient «Distilleries et Domaines de Provence » Riche d’une palette de produits, elle élabore le Génépi , une liqueur herbacée à base d’ Artemisia mutellina , cultivée dans les Hautes Alpes, fleurant bon la montagne et la garrigue... A consommer en digestif, pure ou sur glace, en trou Provençal sur un sorbet, en cuisine pour sublimer un rôti de porc ou en pâtisserie.

Faussement appelé vin de Prunes, l’Umeshu est en fait le fruit de la  macération de prunes japonaise (Ume) avec du Saké (alcool de riz) et de sucre. Ses notes douces et subtiles, florales et fruitées, vous donneront l’impression  de vous promener dans un verger en fleurs. UMESHU GENSHU HAKUTSURU JAPON , est une boisson traditionnelle,  qui a conquis la planète et peut être consommée : On the rocks, ou  allongée d’eau, mais pure, bien fraîche, elle accompagnera  merveilleusement les poissons et céphalopodes fumés.

Liqueur artisanale élaborée par la Distillerie Nusbaumer à Steige. La bergamote est un petit agrumes de la famille de l’orange, issue de Sicile. Rafraîchissante et vivifiante à la fois, sur de belles notes citronnées, elle se boit en apéritif sous forme de Spritz, ou avec un tonic, en digestif pure ou on the rocks, en cocktails, pour flamber ou aromatiser un dessert (crème brûlée, crêpes…), ou en accompagnement d’un sorbet citron, pamplemousse, thé vert…

Créée en 1923 par Joseph VEDRENNE à Nuits St Georges en Bourgogne afin d’être au plus près des régions de production des fruits utilisés. Distillateur et Liquoriste, le produit emblématique est la crème de cassis, mais rapidement, d’autres produits voient le jour. Cette crème de fraise, au parfum de fruits mûres, ronde et gourmande, enchantera vos papilles. Pure, on the rocks, en Kir, Spritz, vos cocktails, mais aussi en pâtisserie, pour vos desserts, en topping de vos sorbets…