Caves Jacques Baumann Depuis 1912

DUCHE D'UZES AOP BLANC 2023 MAS BRES 75 CL

13,50 € TTC

Références : 7763

Duché d’Uzès qu'es aquò ?
En plus d’être un Château fort du XIe siècle, c’est également un Duché, dont la 1ère
mention remonte à 1565 lorsque Charles IX élève le comte Antoine de Crussol
au rang de Premier Duc et pair de France.
Mais aussi un vignoble d’Occitanie, Vallée du Rhône, à l’extrême Sud-Ouest,
au Sud des Cévennes, dans le nord du Languedoc !!!
Une mosaïque de sols grès, marnes, galets, éboulis, alluvions anciennes et
calcaires durs qui obliges la vigne à puiser dans ses réserves...
Orénia Blanc est issu des cépages Viognier, Marsanne et Roussanne, il vous
Etonnera par sa richesse, sa gourmandise et sa fraîcheur...dégustez-le
Dès l’apéritif, ou sur des Salades estivales, Fruits de mer, Poissons...

Description
Détails

Pays: France
Région: Occitanie-Languedoc Roussillon-Languedoc-Vallée du Rhône-Gard
Appellation: Duché d'Uzès AOC
Style: Vin-Blanc
Sucre résiduel:
Cépages: 50% Viognier, 25% Marsanne, 25% Roussanne
Sols: Caillouteux , Calcaire
Culture: conventionnelle
Elaboration: récolte manuelle,
Elevage en cuves en acier inoxydable

Notes de dégustation :
Œil: robe jaune pâle
Nez: sur la noix, les agrumes, avec notes d'abricot typique du Viognier,
mêlées à la menthe, les fleurs et les notes réglissées typiques de la Roussanne
Bouche: élégante et raffinée, sur les notes du nez portées par une belle fraîcheur
Finale: gourmande, charmeuse, et fruitée, une belle longueur, une acidité
bien équilibrée qui apporte vivacité et fraîcheur...Un vin de plaisir
Accord mets/vins : Apéritif, Salades estivales, Fruits de mer, Poissons,
Viandes blanches, Volaille
ou Fromage de chèvre : Pélardon des Cévennes, etc...
Température de Service : autour de 12°C
Garde : 3-5 ans

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Voici un joli vin rouge de la Vallée du Rhône Septentrionale. Issu de 100% Syrah, c’est un vin puissant et fin, aux notes épicées et florales sur la violette, caractéristiques du cépage. A boire en accompagnement de : viandes rouges grillées ou rôties, agneau, gibier, canard, fromages : Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Rigotte de Condrieu, Maroilles, Fourme d’Ambert, Cheddar….

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La région est occupée par des vignes depuis l’antiquité. AOC Ventoux depuis 1973 , les vins sont reconnus pour leur fraîcheur et leur diversité aromatique. Né au pied du Mont Ventoux (1912m), sur les parcs naturels du Ventoux et du Lubéron, La Cuvée Vieille Ferme Ventoux AOC Rouge , issu des cépages Grenache aux riches arômes fruités de cerise et de framboise et des notes poivrées, Syrah pour sa suavité et les épices et de Mourvèdre aux tanins puissants, est un vin authentique, sincère et goûteux, Le Côtes-du-Rhône par excellence, fruité et charnu, avec de beaux tanins, l’accompagnement idéal de vos repas conviviaux : charcuteries, terrines, viandes braisées, boudin, tripes, foie de veau, fromages: Tomme de Savoie, Mimolette et des desserts au chocolat...

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Entre Languedoc et Provence, à Pujaut, se love le cellier de chartreux, une coopérative de plus de 80 vignerons, fondée en 1929, et couvrant plusieurs appellations, sises sur une mosaïque de terroirs. Passionnés, créatifs, ces vignerons nous livrent le fruit de leurs terres, de leur savoir-faire et de leur cœur. Voici "ORIGINE" 100% Chardonnay en IGP Gard , subtil et gourmand, fruité, complexe, riche, juste ce qu’il faut pour un plaisir direct, sans fioritures, mais sincère. Adoptez-le lors d’un apéritif, sur des bouchées gourmandes, sur des poissons en sauce, viandes blanches, fromages ou desserts.

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